《如懿傳》里的藥方葯膳,真能養生嗎?正在追劇的你這些需要了解……
最近清宮大戲可謂是
火爆了
從前段時間持續霸屏的《延禧攻略》
到上周剛剛播出的甄嬛傳姊妹篇《如懿傳》
各種深宮中的你我爭鬥
讓觀眾們大呼看的很爽
而最近乘勝追擊的《如懿傳》
講述了嫻妃與乾隆皇帝在宮廷里
演繹了一段從恩愛相知到迷失破滅的婚姻歷程故事
相比這段故事,眼尖的觀眾們
更是發現有很多關於藥方、葯膳那些事
而這些出現在電視劇的養生滋補
又真的靠譜嗎
來聽聽專家怎麼說
暗香湯
劇情回顧:在第2集中,乾隆為了安撫嫻妃的悲痛,提起了他們共同回憶——暗香湯,平素就喜歡青梅的嫻妃,將梅花入食,烹制佳肴。梅花不僅能觀賞,還能成為美食,它有何藥用價值呢?
中醫點評:梅花,性平、味微酸。歸肝經、胃經、肺經。開郁和中、疏肝利膽。屬理氣葯。與茉莉花茶、玫瑰花茶等功效差不多,一般情緒不好的時候,泡上一杯,可以舒緩情緒,化解鬱結之氣,具有安神作用。
杏仁露
劇情回顧:在第2集中,先帝駕崩,乾隆登基主持朝政,各種事務交雜,乾隆難免有些繁忙與焦躁。就在這時,細心的嫻妃送來了一碗杏仁露,去去這唇乾氣躁,給皇帝潤潤肺。這杏仁露真的有去燥降火功效?
中醫點評:杏仁露確實具有止咳化痰、潤肺降氣等功效。看來嫻妃送來的這碗杏仁露正當時啊!但需要注意的是苦杏仁是有微毒的,一般入葯的是苦杏仁,而食用則是甜杏仁,性平、味甘、無毒。另外,杏仁多脂、具有滋潤性,內服具輕瀉作用,並有滋補之效。
藕粉桂糖糕
劇情回顧:第4集中,嫻妃再次展現廚藝,在皇帝面前提起了「這味藕粉桂糖糕,是太后平素里愛吃的」。在後宮待著不容易啊,靠著這吃食當引子,謀劃著步步戰略。那藕粉有何功效呢?
中醫點評:蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血。有益胃健脾、止瀉功能,能增進食慾,促進消化,開胃健中,藕粉特別適合於消化功能不好的人食用,可以保護胃黏膜。蓮藕還能涼血散血,具有止血的功效,因此胃出血的患者可以食用藕粉。
艾草
劇情回顧:第8集中,嫻妃親自挑選艾草,拿給受了風寒之傷特別是雙足湧泉穴受傷嚴重的海常在,「她的傷用得上」。
中醫點評:全草入葯,有溫經、去濕、散寒、止血、消炎、安胎等作用,治虛寒性的婦科疾患尤佳。用艾草煮水,給受了風寒的海常在用,是一個不錯的建議。「但是太醫說海常在是足底湧泉穴受了傷,這一說法欠妥當,一般不會說某一穴位受傷。」
看了這麼多的專家建議
是不是已經可以補起來
處暑過後,暑去秋來
秋天就要來啦
俗話說「入秋三分虛」,經過了一個夏天的透支,人體內營養大量流失,身體變得虧虛,十分容易生病。眼下正是秋季進補的最佳時機。那麼,我們又該如何進補呢?
進入秋季以後,天氣變得乾燥,人體內也會隨著變得乾燥,主要表現就是皮膚缺少水分,容易乾咳且脾氣暴躁等。這個時候進補主要是起到潤肺、潤燥的作用,中醫專家建議,可以選用南沙參、枸杞、百合等在家自製葯膳進補。
專家推薦葯膳
一:南沙參+玉竹+老鴨煲湯
二:枸杞+銀耳甜品湯
三:百合+秋梨茶飲
不止以上的這些推薦葯膳,俗話說的好,一場秋雨一場寒,這個時候就容易誘發一些呼吸道的疾病,特別是受風受涼以後,咳嗽,另外如果有的人不注意,還會引起腹瀉。
在飲食上可以適當地吃一些健脾的、暖胃的東西防止受寒。比如我們可以用生薑、蘇葉然後冰糖燉煮,這樣長吃就可以起到保護腸道的作用 。
而與此同時,專家也表示,蓮藕、芋頭、苦瓜、紅薯、南瓜、海帶等,這個季節都可以多吃。但是一些辛辣易發的食物,比如辣椒、韭菜、大蒜等要減少進食,否則容易加重體內的乾燥,並且誘發呼吸道系統疾病,但是生薑則可以多吃。
專家提醒
秋季也是疾病的高發季節
大部分都是因為飲食不當引起的
因此,秋季進補一定要把握好度
千萬不要盲目亂吃!
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