教你一個南瓜新吃法，這樣做出來營養又美味，就是很多人下不了口

南瓜是我們很多朋友都喜歡吃的一種美味食材，它能做糕點也能做粥，營養價值非常高，無論是那種做法，做出來的南瓜美食都深受很多人們的喜愛。今天小編就和大家分享一道用南瓜做出來的新吃法，這樣做出來營養又美味，就是很多人下不了口，下面大家一起來看看吧！

第一步：先將買來的南瓜內瓤，然後再給它去皮改刀切成寬度1厘米的長條狀待用。

第二步：鍋中加水燒開，待水開後把南瓜條下入鍋中煮兩分鐘，期間要不停的用筷子攪拌，使南瓜條都能受熱均勻，最後撈出晾乾水分。

PS：南瓜用開水煮過後會變軟，待到後面操作起來方便，吃起來口感也會非常好。

第三步：取兩顆鹹鴨蛋用開水煮熟，然後取出蛋黃用勺子在小碗中碾碎，最後留著待用即可。

第四步：平底鍋起火倒油，待油燒至溫熱時帶入碾碎的鴨蛋黃進去用小火翻炒，待鴨蛋黃炒出白沫後倒入放涼的南瓜條翻炒均勻。

第五步：待炒至每一個南瓜條都裹滿蛋黃後關火，然後輕輕的剷出裝盤就可以享用了。

以上就是和大家分享的南瓜的新吃法，大家學會了嗎？其實做法非常簡單，就是有的朋友待最後吃的時候，看著裝盤顏色有些下不了嘴。呵呵，其實小編第一次吃的時候也是這樣，不過真正吃到嘴裡就非常的不同了，有鹹蛋的咸香和沙沙的感覺，非常好吃。如果你也喜歡這道菜的話，請幫忙關注，轉發和收藏下，謝謝！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！