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2分鐘教你做一道美味早餐,學會不用出去買了,孩子一個人可以吃3個

稀飯麵條吃膩了,教你做奶香玉米面棒饃,特別香軟,看著就有食慾,吃一次就上癮。

玉米面,屬於粗糧,經常吃一點粗糧,有利於身體健康。但是,玉米面口感較粗糙,如果單獨吃,大家都不太喜歡。其實,只要注意搭配和製作方法,粗糧細作,玉米面一樣能做出美味。

今天小編跟大家分享一道奶香玉米面棒饃,香氣撲鼻,外焦餡甜,蓬鬆暄軟,特別好吃!做法也簡單。一起來看看詳細的做法吧!

300克麵粉里加入100克玉米面。

接著再打入2個雞蛋,再加3克酵母,10克白糖,促進發酵。

用適量的溫牛奶,和成稍微硬一點的麵糰。揉好以後,蓋上蓋子,麵糰發酵到原來的1.5倍大。

把發好的面再揉一下,排一下裡面的空氣,搓長,切成大一點的劑子,把劑子搓圓壓扁,擀成麵皮,包上豆沙餡。

像包包子一樣捏好,然後用手搓成錐形。

平底鍋里倒油,油熱後,放上做好的棒饃上鍋煎一下。

煎至底部有點焦黃。

淋上澱粉水,澱粉水的量到棒饃的3分之2處。

蓋上蓋,燜至到澱粉水干。這道奶香玉米棒饃就做好了,外焦餡甜,蓬鬆暄軟,特別好吃!沒有吃過的,一定要試試,特別的香軟。

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