全國人公認「最好吃」 的四道浙江美食,第一個因「四絕」而聞名全世界!
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08-29
說起浙江,很多人第一反應想到就是當地的好山好水,而且也因為當地淳樸的自然環境,所以孕育出了很多特色的浙江美食,小編就給大家介紹一下!
第一個,金華火腿
金華火腿應該是浙江當地最出名的一道特色美食了,這種用當地特產豬的後腿製作而成的火腿,經過長達數月的發酵之後,做好的金華火腿不僅色澤鮮艷,紅白分明,而且味道咸中帶鮮,肥嫩可口,每一口都是滿滿的精華。
第二個,魚頭豆腐
魚頭豆腐是浙江杭州最有名的一道特色菜肴了,杭州本來就臨近海岸,所以這裡的海鮮資源特別的豐富,這道魚頭豆腐主要是用胖頭魚的魚頭,搭配鮮嫩的豆腐一起燉煮而成的,味道吃起來特別的香濃可口,營養價值也非常高。
第三個,舟山海鮮面
其實浙江人平時是非常愛吃海鮮的,而這一碗海鮮面就能讓你吃海鮮吃到爽,而且它的做法非常的簡單,就是將螃蟹、大蝦、蟶子等海鮮搭配麵條一起煮熟,就算不加任何調料味道就非常的鮮美,吃上一碗真的太滿足了。
第四個,紹興臭豆腐
紹興臭豆腐是浙江當地最古老的一種特色美食了,距今已有上千的歷史了,據說康熙吃過之後都讚賞不已,這種紹興臭豆腐與其他臭豆腐最大的區別就是,這裡的臭豆腐不僅色澤金黃,而且炸的外酥里嫰,吃起來嘎吱嘎吱的響,越嚼越香酥可口。
不知道大家有沒有吃過這些特色的浙江美食?想吃的不妨可以親自去品嘗一下!
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