石榴富含維生素c、維生素b族、膳食纖維、生物鹼、花青素和亞麻籽油等，不僅具有較高的營養價值，還能提高免疫力、殺菌消毒驅蟲和護眼明目等。不過石榴是一種性質溫熱的水果，且含有不少糖分，便秘者、支氣管炎者和糖尿病患者要少吃，正常人不能過量食用。

那麼，哪些人要對石榴敬而遠之？

便秘者少吃：石榴是一種性質溫熱的水果，人體進食後會使體內的熱氣增多。便秘患者如果一次性過多食用石榴，勢必會加重體內的火氣而惡化便秘的癥狀。

支氣管炎者少吃：石榴性質溫熱，患支氣管炎的人平時應少吃石榴，以免體內火氣增多而惡化支氣管炎、引起急性支氣管炎或導致咳嗽痰多等。

糖尿病患者少吃：石榴味道酸甜可口，內含不少的糖分，且具有收斂性質。糖尿病患者如果一次性過多食用石榴，勢必會使血液中的糖含量升高，不利於糖尿病的控制和治療。

食用石榴有哪些食用禁忌事項？

正常人不過量食用：石榴雖然酸甜可口，但是是一種性質溫熱的水果。正常人如果一次性過量食用，很容易因體內熱氣增多而引起上火的癥狀，所以在食用石榴時切勿過量。

吃完石榴務必要刷牙：石榴中存在著不少的糖分和有機鹽，人體進食後會腐蝕口腔內的牙齒，長時間吃完石榴不刷牙，很容易引起蛀牙或黑牙。為了保健牙齒，我們吃完石榴務必要刷牙。

不搭配人蔘一起吃：石榴富含鞣酸，人蔘中含有大量的蛋白質，是名貴的補氣藥材。用石榴搭配人蔘一起吃，會使鞣酸與蛋白質反應生成無法被人體消化和吸收的鞣酸蛋白，最終降低人蔘的營養和保健價值。

石榴性質溫熱，富含糖分、有機鹽、鞣酸、生物鹼和亞麻籽油等，且具有收斂性質。我們在食用石榴時一定要注意：便秘者、支氣管炎者和糖尿病患者要少吃，正常人不能過量食用，吃完石榴務必要刷牙，不搭配人蔘、西紅柿、螃蟹或海參一起吃。

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