80％的癌症都可以避免，趕快把這3種食物丟掉，就在你家廚房！

食用油在我們生活中家家戶戶都會儲存。 可是儲存時間太長的食用油就會變質,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,會出現油脂的酸敗現象。繼續食用會對身體造成傷害，食用變質後的食用油，會產生一些酮類等有害的物質，如果長期使用的話，能加快人們的衰老，還可能會致癌。

在腌制食物的過程中，人們往往會加入很多的鹽跟不知名的化學防腐劑加以入味， 但是他們不知道的是，這是非常不利於人體健康的，腌制食物匯總含有的亞硝胺會不斷刺激胃黏膜，很有可能引起胃黏膜的癌變。長時間食用的話，患癌的幾率可能會增加。

在我們生活中，不管是零食還是水果蔬菜，保質期都非常短，很多人會覺得扔掉之後十分可惜，就會把發霉的地方處理掉再繼續食用，可是，霉變食物霉變之後會產生一種病菌叫做黃曲霉素，是非常強的致癌物質，這種病菌會擴散迅速，肉眼也無法識別。

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