為孩子「轉骨」有方，秋天將迎來長高期，家長們要抓住這一機會
眾所周知，春季開始到夏季結束這段時間一直是孩子生長發育最快的時期，但進入秋天后，幾乎所有的家長都能發現，孩子們的身高普遍開始緩慢生長了。而一直有一種說法不知各位有沒有聽說——轉骨趁秋天，意思是秋天是孩子長身高的好機會。那麼事實真的是如此嗎？今天就跟著潤媽一起來看看如何在秋天打破孩子緩長的「魔咒」吧。
「轉骨」究竟是什麼？
才疏學淺的我通過百度百科了解到，轉骨是古人的一種說法，其主要是指兒童至成人的身體變化，並且轉骨發育期分為了三個階段，分別是8~9歲的準備成長期，10~17歲的黃金成長期，18~22歲的鞏固成長期。
其中的黃金成長期是被視為一個重要的時期，這個時期的孩子若發育不全，便會導致身材矮小和體弱。古人的黃金成長期其實就是孩子的青春期，青春期的發育是小兒第2個身高增長加速時期，增長速度是兒童期時的2倍。
「轉骨期」使用藥膳？
潤媽在查詢轉骨時搜羅到「中藥轉骨方、轉骨湯」等名詞，抱著好奇的心理便點開一看，著實把潤媽嚇的不清。
（圖片來源於網路）
大家都知道是葯三分毒這個道理，每個人的體質不同，所用的劑量都可能存在著差異，在沒有醫生診斷下給孩子餵食中藥湯劑類實屬坑娃之舉。
孩子的身高與父母先天的遺傳、種族和孩子後天的營養、運動以及內分泌有著密切關係。有些家長認為孩子已經沒有先天優勢了，必須後天給孩子補上，而往往急切盼望孩子長高的心理反而可能使家長踏入誤區。
通過葯膳來補充孩子的營養潤媽是不予苟同的，且不論市面上購買的葯膳是否真能讓孩子長高，單單裡面的成分若含有生長性激素，一旦孩子長期攝入後可能適得其反，影響孩子的身高不說，還可能危害其身體健康。
葯補不如食補，食物天然的營養更有利於孩子的生長發育，而促進孩子身高的食物往往富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、微量元素。其中以肉類、水產類、禽蛋類、乳製品、乾果等為代表。今天潤媽想推薦3種潤寶較愛吃，也能幫助孩子長高的食譜。
山藥排骨湯
山藥：含有豐富的蛋白質、膳食纖維、糖以及幫助孩子增高的鈣、磷、鎂、鐵、鋅等無機鹽。
排骨：除了含有蛋白質、脂肪、維生素外、其中的磷酸鈣、骨膠原和骨粘蛋白等可提供孩子生長所需的鈣質。
做法：將山藥用溫水浸泡一夜，切成片，排骨洗凈剁成段，姜拍松，蔥切段。山藥、排骨、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加入清水，用大火將湯煮沸，再用小火燉煮35分鐘左右後加入調味料即可山。建議在烹煮排骨湯時少量的放些醋入湯，有助於排骨中鈣、磷、鐵等無機鹽的溶出，發揮其湯的最高營養價值。
西湖牛肉粥
豆腐：含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷都是能幫助孩子長高的重要營養元素。
牛肉：選擇瘦牛肉為宜，牛肉屬於紅肉類，含有豐富的蛋白質和氨基酸等營養，牛肉中的營養成分更接近於人體所需。
做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蚝油調味。豆腐切成正方形小塊。當粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，牛肉和豆腐都是極易煮熟的食物，因此，稍微煮一會即可。
三文魚蔬菜丸子
三文魚：富含不飽和脂肪酸，即能滿足大腦所需脂肪亦能幫助孩子長個，且蛋白質含量也高於其他魚類，三文魚中同時還含有鈣、磷、鎂等多種無機鹽。
洋蔥：富含生長所需鈣、磷、鎂等營養也不容小覷，另外洋蔥所含的蔥蒜辣素有刺激胃酸分泌，增加食慾，幫助消化的作用。
白菜：除了含有生長所需的營養素外，值得一提的是白菜中所含的微量元素鋅高於肉類的含量。
做法：三文魚、洋蔥、白菜分別清洗乾淨，洋蔥切丁，白菜切絲，三文魚剁碎後加入少許澱粉攪拌均勻。將蔬菜魚肉末搓成丸子狀。放入鍋中蒸煮約3分鐘左右，丸子變色即可。
寫在最後：
除了合理的飲食外，保證孩子充足的睡眠，適當的運動、保持愉悅的心情都是促進孩子長高的關鍵所在。
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