貴則上千，低則幾十，天婦羅的神奇魔法！
提起東京的美食，刺身，壽司，天婦羅等一定會馬上浮現在腦海，無論是高檔餐廳，還是街邊小吃，美食一直是這座城市讓人難以抵擋的誘惑。
與壽司、懷石之類的高端料理相比，天婦羅似乎只是隨餐享用的小食，但它卻有著某種魔力，連蔡瀾都不禁感嘆：最能代表日本美食的東西是天婦羅！
那麼，究竟天婦羅有著什麼魔力呢？或許，來東京嘗一次這些名店天婦羅，你就會知道！
?てんぷら 深町
能體驗到日本天婦羅的精髓的米其林一星店，店面素雅低調，店面隱於居住區，共設有10來個位子。
這裡的天婦羅以鮮蝦海鮮時蔬為材料，炸至金黃，外脆里嫩，香氣撲鼻。主廚是父親和兒子，妻子和女兒做服務生，家庭式餐廳，廚師就在你面前烹飪，上菜時告訴你沾什麼調料最合適，十分貼心。
店鋪地址：東京都中央區築地3-16-9
營業時間：周二至周五11:30-13:30，17:00-20:30；周末及節假日12:00-14:00，17:00-20:30
休息時間：周一和每月第1、3個周日休息
?清壽
有著米其林一星的殊榮的清壽是人氣天婦羅店，這裡的店員的服務態度非常棒，感覺很舒服。
清壽的食材由主廚的父母從農場新鮮進購，侍酒師還會根據餐點來選擇價格合理的葡萄酒，店內的飲品和零食也可以隨意添加。
店鋪地址：東京都中央區築地3-16-9
營業時間：周二至周日17:00-21:00
休息時間：周一休息
?近藤
「近藤」是榮獲並保持米其林二星的名店，主售的天婦羅是店主近藤文夫苦心鑽研的結晶，堪稱天婦羅的精髓。
近藤」的天婦羅非常清淡，沒有油膩感，推薦他們家的番薯天婦羅，把切成10多cm厚的番薯塊放油鍋中炸半小時，水分和甜味很好地密封其中，帶來特有的柔軟香甜味道，深受食客們的喜愛。
店鋪地址：東京都中央區銀座 5-5-13
營業時間：周一至周六12:00-13:30，17:00-20:30
休息時間：周日休息，如果周一是節假日也休息
?天ぷら 中山
《孤獨的美食家》第二季第2集登場的「天ぷら 中山」 是一家位於日本橋人形町的六十年多年老店，由一家三口經營，天婦羅蓋飯是招牌必點。
這裡的天婦羅看上去黑黑的，口味卻不會過於油膩，醬汁的味道很爽口，堪稱特色，價格還很親民。門面很小，座位數不超過20席，節目播出後食客絡繹不絕，因此最好提前電話預約呦~
店鋪地址：東京都中央區日本橋人形町1-10-8
營業時間：周一至周五11:15-13:00，17:30-21:00 食材售完即閉店
休息時間：周六、周日及節假日休息
?Mikawa是山居
店主早乙女哲哉老先生被稱為「天婦羅之神」，江戶前料理三神之一，每日菜點根據食材情況而定。
除了正餐的七八道天婦羅外，也包括前菜、主食與甜點，店主可通過拌漿油鍋食材的聲音變化判斷天婦羅的變化，從而掌控全局。想吃早乙女先生的天婦羅，必須要提前電話預約哦~
店鋪地址：東京都江東區福住 1-3-1
營業時間：周一、周二、周四至周日11:30-13:30，17:00-21:30
休息時間：周三休息
?大黑家天婦羅
始於明治20年（1887年）的大黑家天婦羅絕對讓你讚不絕口！雖然店面不算大，但設有榻榻米和普通桌椅座位，日和風格的裝修，氛圍很溫馨。
100%芝麻油炸出的金黃色的蝦與蔬菜組合，香味濃厚，酥脆可口，配上特製醬汁特別入味，海老天丼是招牌飯，性價比高，份量足。這家店門前經常會排起長隊，要做好心理準備哦~
店鋪地址：東京都台東區1-38-10
營業時間：周一至周五、周日11:00-20:30，周六、節假日11:00-21:00
?天婦羅元吉
店主元吉和仁師傅是有名的中生代天婦羅職人，營業時間採用兩輪制，吃夜宵也是個不錯的選擇。
店面招牌非常不起眼，內部環境卻很高雅。在食材的選用上非常注重時節，店主致力於讓客人在不同時節吃到大量當季蔬菜，專心烹制的天婦羅口感令人驚艷，搭配清酒味道更加美妙！
店鋪地址：東京都港區南青山3-2-4
營業時間：周一至周六17:30-24:00
休息時間：周日休息，周一為節假日的話不營業
?天婦羅綱八
創始人志村久藏在1923年開創，「久藏丼」就是為了紀念他而推出的，內有鮮魚活蝦的玻璃缸，供客人挑選，現場烹制。
綱八的一大特色便是以自己獨創的純正芝麻油製作天婦羅，其味香醇，入口松嫩不油膩，最大保持原材料的鮮美。炸的恰到好處的天婦羅與香軟米飯在特調醬汁的中和下搭配完美，每一口都讓人意猶未盡。
店鋪地址：東京都新宿區3-31-8
營業時間：周一至周日11:00-22:30
店鋪電話：+81-3-3352-1012
—— puppy有話說 ——
天婦羅這種東西呀
真的是看著不值錢，實際上可費錢系列
不敢吃飽的食物之一
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