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最容易做的蒸菜,鮮香入味超好吃,養分又健康,看一遍就學會

最容易做的蒸菜,鮮香入味超好吃,養分又健康,看一遍就學會了。

熱天不僅想炒菜,闊別油煙也能輕輕鬆鬆的做出甘旨佳肴!

菇絲蒸排骨閨女的最愛,做法簡單方便喜歡的朋友可以試試~

1、籌備食材:豬前排,姜,干香菇,蔥,生抽,料酒,食用油,鹽。

2、排骨清洗乾淨,干香菇用水泡發後切絲,姜切絲,蔥切碎。

3、將排骨用鹽,料酒,姜,腌制15分鐘左右,加入切好薑絲。

4、腌制好的排骨加入生粉、生抽、菇絲以及油拌均勻。

5、用個盤子排骨擺放在盤中,放入鍋中,水開後蒸20分鐘左右。

6、加入蔥花蒸便可。


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