少女的心,夏日的尾巴——甜品
我不相信有女孩子不喜歡吃甜品
就像我也不相信這世界上有人沒讀過白雪公主
每個女孩子心裡都有一個甜蜜的甜品夢想,不論這甜品是中看不中吃的西式還是香氣馥郁讓人蠢蠢欲動的中式。
我一直對於廣式的牛奶甜品有一種執念,或許是距離廣州較遠,對其及其好奇的緣故,無論是到哪裡,基本上聽聞周圍有牛奶甜品的店都回去嘗試一番。
在之前的山西路篇寫到了南京的恆信牛奶甜品專家。放假回家之後恰巧趕上瀋陽一家新店開業五折。於是我就去了。
說實話,這種菜單,哪個女孩看了不心動。剛開業那陣還五折。四捨五入不要錢!於是我去了兩次。
那麼我們來就這家店來講講哪些甜品好吃,哪些吃了上頭。
01
隔壁小孩哭泣系列西多士
西多士,就是多的麵包切片別扔,裹上雞蛋液和麵包糠,下鍋一炸隔壁小孩都饞哭了的套路。所謂萬物這麼炸後都不會難吃系列,淋在上面的巧克力醬是重點。要趁熱吃。
02
願意為其錘大牆的紅豆椰汁糕
紅豆椰汁糕,這個真實的好吃。一口下去涼涼的,椰汁味不會很濃重。裡面夾雜這甜甜的紅豆。一百昏!但是我似乎是明白為什麼這東西一碟就這幾塊了。因為吃多會膩。
03
必點甜品湯湯水水系列
原諒我把這些小碗湯湯水水歸到一起了。說實話,這類甜品好吃的真的好吃,不好吃的真的上頭。
牛奶木瓜西米露,其實就是西米露系列裡的。西米泡的很軟。木瓜的分量不少,所以味道蠻重,牛奶嘛,更像是甜奶粉的味道。西米露是我每次必點,清清爽爽還解膩。完全可以替代飲品。
楊枝甘露,比西米露粘稠。應該是芒果打稠後的糊糊(我猜的)加上西米露和大顆芒果。
這個芋圓應該是那幾天人多,老闆提前做好的,所以端上來時感覺泡過了?口感面面的,不弾牙。
還有一個重點批評的,雙皮奶,端上來不知道是雙皮奶還是炒奶糊,膩的不得了。沒圖,它不配擁有圖片。
04
醬爆炸蝦球
朋友喜歡吃蝦,外面是麵包糠,裡面是蝦滑,作為小食還不錯。
05
百搭咖喱魚蛋和面面
一般店裡都會有車仔面和烏冬面,可以選擇單點,加紫菜,加魚蛋或者加牛雜。魚蛋和牛雜也可以單點。面的味道就是海苔的味道,可以加甜辣醬或者是蒜蓉辣醬調味,魚蛋口感緊實彈牙每次必點。
(圖為魚蛋烏冬面)
06
招牌炸豆腐
這個炸豆腐我真的是覺得厲害,雖然它澆的醬沒什麼特別的,就是普通的蒜蓉辣醬。但是它的豆腐是日本豆腐,切了塊的日本豆腐,特別嫩的那種,一般在麻辣燙里煮煮就會碎,但是它炸的特別完整,外面酥裡面嫩。
07
香酥芋絲圈
這道是母上點的,但是真的好吃,就有一條油炸食品通病,要趁熱吃。要不然外面的芋絲就不脆了。
寫在最後的點單攻略!!!
建議每人點一份甜品(前面的湯湯水水類),然後點一份面類(主食,不太餓就不要點),最後再選擇小食。
最後的最後,希望大家能抓住夏天的尾巴,和你喜歡的他(她)一起去吃甜品鴨!
讓吃飯
變成一種樂趣
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