失眠讓人肥胖

你因工作上的一個項目而發愁，你的腳也因為天氣轉涼而疼痛難耐，不知不覺，此刻已經是凌晨三點，你又失眠了。但我還是要告訴你另一個壞消息，那就是，失眠會讓你變胖！沒想到吧。

西北大學的研究人員在2018年8月22日的《科學進步》雜誌上發表了一項新的研究，結果表明，哪怕只有一個晚上沒睡好，也會導致脂肪和骨骼組織在分子水平上的變化。這項研究規模很小，研究人員僅在15名大學生(男性)中抽取了組織樣本。他們先是熬了一次夜，後來第二天又正常休息，然後研究人員將兩次結果進行了比較。這個實驗的目的是模仿人們輪班工作，這意味著有一個晚上你必定不眠不休。

我們早就知道失眠、輪班工作和時差對身體不好。睡眠不足會讓身體充滿壓力，這意味著你會產生更多的皮質醇，也就是一種讓你的身體儲存脂肪的荷爾蒙。

其他研究表明，如果你連續幾個晚上不休息，那麼身體利用胰島素的能力將會大打折扣。過量的胰島素最終儲存在你的肝臟中，這便是肥胖和糖尿病的誘因之一。更糟糕的是，不睡覺的話，一種叫做 ghrelin 的激素的分泌會增加，而這種激素會告訴你的身體你餓了。研究表明，睡眠不足的人傾向於多攝入300大卡，並且一般都是些高脂肪食品。

有很多類似的實驗，並且那些實驗的研究樣本廣泛(其中一個涉及6萬名護士) ，但他們大多是觀察性的。Jonathan Cedernaes 博士是西北大學巴斯實驗室的一名文化研究員，這次研究就是由他帶領的，雖然研究規模小，但是卻在DNA水平上進一步深入了人體的各種機制。 研究人員發現，與糖尿病有關的基因以及與炎症、損傷和壓力有關的基因活性都增加了；他們還發現睡眠不足會導致骨骼肌衰竭。

也就是說，失眠了你不僅覺睡不好，肥肉還會增加，瘦肌肉還會減少。簡直扎心了。

本文譯自 howstuffworks，由譯者 Imagine 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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