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這種植物,長得很像芹菜,不僅能吃,而且價值珍貴

農村人都是以種植農作物為生,一年四季都在地里忙個不停,有時幾分土地里就套種10幾種植物,雖然顏色大部分都是綠色的,可裡面的植物卻分好幾個種類,有玉米、有菜、有藥材。母親也套種了很多植物,其中有一種長得很像芹菜,不僅能吃,而且價值珍貴,不知道大家見過沒有,今天就分享給大家,不知道朋友們有沒有見過,它的名字叫川芎(xiong)。

川芎原產四川,現在被轉移到雲南、廣西、貴州等省份栽培,草高30厘米左右,根塊黑褐色,全身凸凹不平,和一般的木頭疙瘩沒啥區別,葉子直接從根部長出來,葉子很大張,和胡蘿蔔的葉子很像,花白色,整體看起來,在植物界里很像野芹菜,川芎也是和香菜一樣會散發出香味的植物,因此有的地方也會叫它香果。

說到川芎這植物,也不知道母親是怎麼想的,買回來種在地里,都是放養,很少去打理,好在這塊地是沙質的,土厚地也不是很瘦,排水性也好,陽光也很充足,這些條件剛好都是川芎喜歡的,所以它長得還不錯,我們也就把它當一般蔬菜,經常摘它的葉子回來炒雞蛋、清炒或是涼拌等,據說多吃有活血行氣的功效,根塊我們一竅不通都是母親在用,後來才知道川芎根塊可擴張動脈血管,讓血液循環,還可以緩解疼痛等奇效,可以說它一身是寶,不過川芎可不是只有上述那點功效就完事了,它還有很多藥用價值,可以治很多病症。


據資料記載,川芎常用於祛風止痛,活血化瘀,風濕痛痹等等,在民間常用於月經不調和各種頭疼病症,是很受青睞的中藥材。提示:川芎雖好,但切勿自己測試,文章主要在於科普,謝謝!

夥伴們,你們的家鄉有川芎嗎?你們都叫它什麼名字呢?歡迎在評論區留言分享,讓更多人一起來認識它吧!

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