你從國外代購回來給孩子的不是愛，是重金屬超標！嘉寶榜上有名！
食品安全問題一直是我們寶媽生活中最關心的問題了，尤其是嬰兒食品安全。8月16日，《美國消費者報告》（CR：Cosumer Reports）發表了一篇名為Heavy Metals in Baby Food: What You Need to Know 的文章，文章指出在該媒體近期的測試中發現常見的嬰幼兒食品中砷、鎘、鉛等重金屬的含量令人堪憂。
國外媒體相繼報道，但國內有關此事報道卻寥寥無幾，其實不難理解，因為這篇報道測試的樣品全部來自國外，並沒有在國內正規銷售，只是很多寶媽選擇相信國外產品，找各種渠道代購，正因為如此，才和我們中國的媽媽和寶貝們產生了聯繫。
這次的測試針對了50種市面上銷量比較多的嬰幼兒食品，主要針對檢測砷、鎘、鉛這些重金屬的含量。根據最新的行業標準和測試方法製備，測試符合美國分析化學家協會ISO17025中規定的質量控制標準和性能要求。
分析測試結果，美國消費者報告得出了一些令人不安的結論：
一：每種產品都至少含有一種可測量水平的重金屬
二：約2/3的產品中至少有一種重金屬的含量令人擔憂
三：即使每天只吃一份甚至更少，都仍有15種食物會對兒童健康構成潛在風險
四：含有大米和/或紅薯的零食和產品特別容易含有大量重金屬
五：有機食品和普通食品一樣含有重金屬
重金屬對兒童會造成哪些危害呢？
人體需要少量某些重金屬，如鐵和鋅，才能正常運作。但鎘，無機砷，鉛和汞（尤其是甲基汞）對每個人都有毒，對幼兒構成的危害尤其嚴重。
在幼年時期接觸少量這些重金屬可能會增加健康問題風險，尤其是智商和行為問題，並且與自閉症和注意缺陷障礙有關。「這些毒素可以在體內保留多年。
負責本次測試的消費者報告食品安全部門的化學家Tunde Akinleye說，經常長時間攝入少量重金屬可能會增加患膀胱癌，肺癌和皮膚癌的風險。
目前為止，完全消除食物中的重金屬仍然不太現實。但是您可以採取措施減少您和您的孩子所接觸的重金屬含量，並盡量減少重金屬的影響。
限制孩子吃嬰兒米粉量：穀物通常是嬰兒的第一口輔食，因為它容易吞咽，而且通常用鐵（嬰兒的一種重要營養素）強化。但美國食品和藥物管理局以及美國兒科學會都表示，沒有理由認為大米穀物是不可替代的，嬰兒應該接受各種穀物，如燕麥，其中無機砷的含量較低。
煮飯過程。美國食品和藥物管理局建議將6至10份的水加入一份大米中，再將其瀝干，有助於減少砷含量。
限制包裝零食。美國消費者報告的營養學家Amy Keating認為，即使沒有重金屬風險，零食也不是孩子飲食的必要組成部分。
尋找低重金屬的食物。根據對總膳食研究數據的研究，CR的專家提出了一些易於包裝的食品，適合作為零食，且重金屬含量極低。比如說：蘋果，蘋果醬（不加糖），鱷梨，香蕉，大麥切丁蔬菜，豆類，乳酪，葡萄，煮雞蛋，桃子，草莓和酸奶。
警惕果汁。過去的CR測試發現許多品牌的蘋果和葡萄汁中含有無機砷和鉛。美國兒科學會建議不要在出生後的第一年給嬰兒提供任何果汁。
簡單的巧克力。可可粉中含有鎘和/或鉛。可可本身的重金屬含量會高於黑巧克力，而黑巧克力又高於牛奶巧克力。
選擇正確的魚。大眼金槍魚，鯖魚，大西洋胸棘鯛，鯊魚和箭魚的甲基汞含量特別高。育齡期兒童和婦女應避免食用這些魚
檢查家庭用水。如果您從井中取水或者您的房屋有較舊的管道，請考慮對您的水進行測試。重金屬有時會滲入井水，較舊的管道可能是用鉛製成的。
