萬達這家火鍋店賣的都是「黑心腸」!知道真相的我……
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這家重慶味的火鍋又有新菜品了
進口的蟹肉棒+黑色的香腸
魚子+五花肉做的魚目混豬
01
鄉巴佬灶火鍋又來送福利
是的,我又來了!這家城鄉結合部的火鍋店已經深入小編的骨髓,開業期間已經光臨過幾盤了,相信你們也不陌生了。很多人覺得這家店的裝修風格也別具一致。
與其說是到這裡吃飯的,更願意說小編是來懷舊的。這家店是怎麼土怎麼來,掛在牆上的海椒串、電路線、大喇叭~都在述說了這家店的土味!除了土味,還有重慶味道,牆上的重慶地名和棒棒兒就足以表明!
02
重慶風味鍋底,越吃越上癮
鍋底由鄉巴佬的大師傅炒制,重慶味十足。用料也十分考究,牛油、上等花椒、干海椒是這個鍋底的重要組成部分,再配上香蔥以及生薑,就是一口完美的純正牛油火鍋!
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03
火鍋新吃法解鎖,黑暗料理來襲
墨汁手工香腸
繼臟臟包、臟臟茶後,又一「黑暗料理」橫空出世。用墨魚汁做的手工香腸,你吃過沒有,反正小編沒吃過!小心翼翼的捻起一片,入口,眼前一亮,吃起來還非常香呢。
黑心腸
除了香腸是黑色的,脆皮腸也是黑色的。那就讓我們稱它為「黑心腸」吧!等待煮到開花就可以了,一口咬下去依舊驚艷,果然比普通的脆皮腸多了一份美味!Q彈可口這個詞形容它再適合不過了。
筷子牛肉
裹滿海椒的牛肉不少見,但和筷子一樣粗細還裹海椒的牛肉條你見過嗎?作為鄉巴佬灶的新菜品,這道筷子牛肉的香味和辣度平衡地剛剛好,入口之後絕不會只有海椒的干辣味,而是有明顯的料香味,非常的好吃!
進口蟹肉棒
這個夏天,迎接我們這些吃貨的蟹肉棒!日本北海道進口,稱得郫都鮮界的尖貨兒,就是與外面的妖艷賤貨不一樣~
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下鍋只需要15秒,軟糯開花,店家用無毒袋子包著,避免了蟹肉的散開,入口,綿軟的滋味帶著海xuan的鮮味兒,Q彈嫩滑,唇齒兼并,無甚美好。小編吃過最好吃的蟹肉就是他家的了!
鄉巴佬毛肚
毛肚的粉絲們看過來了哈,接下來,請劃重點,足足有半斤一份的精品毛肚,媽媽再也不用擔心我吃不盡興啦!看看這豎起的毛刺就知道標準的毛肚,隔著屏幕都能腦補出,吃進嘴口感有多麼爽脆,絕了絕了。
魚目混豬
excuse me?丸子的名字叫魚目混豬?活久見!魚子+手工剁的肉末在一起了!咬一口下去,肉的本香中夾帶著脆脆的魚子,很香,小編是真的吃了5顆才滿足! 口感極好,不油不膩。
桃園三結義
你們有沒有這種遭遇,每次好多菜都想吃,但是每次都點了一份,又發現吃不完浪費?!這道菜就能解決你這個問題,不僅吃到了自己想吃的菜,又不浪費關鍵是還省錢!機智如我!
菊花郡花
郡花煮開後就像是一朵朵盛開的菊花因此得名,它的存在也是展現了廚師刀工的精湛,裹上蒜蓉香油,它的魅力瞬間散發出來!肉質脆嫩,蒜香濃郁的感覺充滿整個口腔!
碗碗鮮血旺
鮮紅的呈色,代表著鴨血絕對的新鮮度,煮到漂浮就證明差不多可以開動了,用勺子挖一勺放在碗里,晾著慢慢吃,吃到嘴裡嫩的很,巴適得很!
素菜拼盤
最後讓我們吃一份素菜拼盤
結束今天完美的火鍋之旅
今天這份福利
依舊給你們安排一下!
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