6種外表「醜陋」,卻很好吃的東西,最後一種吃上第一口,就再也停不下來
中國的美食眾多,菜系不同味道不同,但每個菜系都有自己的粉絲,有些美食雖然很醜但是卻很美味,今天就給大家盤點下6種外表「醜陋」,卻很好吃的東西,最後一種吃上第一口,就再也停不下來
藤壺,對於生活在海邊的溫州人來說,藤壺,是潮間帶里最最常見的存在,它們,在礁石上密密扎扎的存在,讓密恐患者無處躲避。雖然長得丑,但是口感介于海蟹和貝類之間,味道可謂鮮美,那股濃縮的海味會在口中久久縈繞。
斗笠螺,吃的時候很勁道足,舌頭一直在口腔中分離殼與肉。是一道不可多得的海鮮美食。
蝦姑排,蝦姑營養豐富、汁鮮肉嫩。其肉質含水分較多,肉味鮮甜嫩滑,淡而柔軟,並且有一種特殊誘人的鮮味。過年時節食用最佳。肥壯的蝦蛄滿是膏脂,肉質十分鮮嫩,味美可口。
血蚶,因其汁水如血色,故名血蚶。最好的就是凝成紫紅色的血塊,顫顫巍巍,包衣不破。咬一口,腥鹹的汁液直接在口腔里爆炸,下酒的佳肴。不習慣它的人是怎麼樣都不肯開口。愛它的人愛得深切,一頓飯下來,滿手都是腥味,還樂此不彼。
泥螺,夏秋是泥螺活動的主要季節,也是捕獲的最佳時期。小如黃豆,大的也約莫如蠶豆。市面上常見的是腌泥螺,呈現半透明、晶晶亮的琥珀模樣。用少量鹽、酒、姜等熗制的泥螺稱「純鮮泥螺」,鮮味醇厚。
劍蟶,學名尖刀蟶,生長在肥沃的海田之中。兩扇潔白的殼衣,顯得輕盈而靈動。你想像不出油黑的灘涂,竟能孕育出如此光潔的生物。以精小為佳,能吃上「小劍蟶」是種福分,口感「鮮、嫩、脆、爽」,當你,直到把整盤消滅殆盡。6種外表「醜陋」,卻很好吃的東西,最後一種吃上第一口,就再也停不下來。你吃過幾種?
閨女放假非要住外婆家,說外婆做的飯菜好吃,發來照片一看,懵了
都說北京人血液里流淌的是豆汁,天津人是煎餅果子,你知道新疆人是啥嗎?
這水果很少見過新鮮的,但很多人都吃過!網友:天生做「罐頭」的命
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