糖尿病患者不只是少吃糖？這4類食物吃完，血糖可能會「飆升」

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病，高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損,或兩者兼有引起。糖尿病也是我們生活中很常見的一種疾病，這個病多發生在老年人身上，患上這種病最重要的就是要好好的控制飲食。今天小編就跟大家說的是，不適合糖尿病患者吃的2種家常菜及水果，都來了解一下吧。

糖尿病患者不只是少吃糖？這4類食物吃完，血糖可能會「飆升」

1.水煮魚

水煮魚是一種川菜，它以自己獨有的辛辣和口感而受到人們的青睞。相信很多人不知道它是怎麼做的？魚肉只是在熱水中焯了一下，然後配上豆芽，火腿腸等其他的配菜，再澆上滾滾的熱油，魚片完全在熱油里「潛泳」的樣子，這道菜油量太多，而大油的食物也不適合糖尿病患者吃。

2.回鍋肉

回鍋肉也是中國川菜的一種，它是一種烹調豬肉的傳統菜式，四川那邊基本上家家戶戶都能製作，回鍋肉的特點就是口味獨特，色澤紅亮，油而不膩，讓人看了就有食慾，所謂回鍋就是再次烹飪的意思，做菜要想做的成功，關鍵就是要油多，糖多，鹽多，所以說糖尿病患者這道菜也是非常不適合吃的。

糖尿病人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。

1.葡萄

葡萄，性平，味酸甜，葡萄中含有很多的糖分，而且主要是葡萄糖，人體比較容易吸收，食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖的升高，所以說，糖尿病患者最好不要去吃。尤其是葡萄乾，而它的水分含量是比較低的，含糖量相對而言會更高，所以糖尿病患者，一定要忌食。

2.香蕉

香蕉含糖量也是比較高的，並且主要是以葡萄糖和果糖為主，他們都是單糖，而單糖在腸道中的吸收速度是最快的，患有糖尿病的人，他們的腎臟本身的排泄能力就會下降，所以說食用後血糖會迅速的升高。在日常生活中糖友們一定要禁食，香蕉這種水果。

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