終於找到苦瓜去苦的妙招了,原來讓苦瓜不苦其實很簡單!
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08-31
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苦瓜很多人都不喜歡吃,因為太苦,但是苦瓜是個好東西,對人體有很多好處,今天跟大家分享一下苦瓜去苦的絕招,只需一個小方法,快速去除苦味,清香可口又好吃
1、食鹽
把苦瓜切成薄片放到碗裡面,然後在苦瓜上撒一些食鹽,攪拌均勻,食鹽可以把苦瓜中的水分腌制出來,這樣就可以減輕苦瓜的苦味
2、焯水
把苦瓜清洗乾淨切成薄片,放到沸水中,快速的焯一會後,撈出放入涼水中,這樣可以很好的去除苦瓜的苦味,以後再也不用吃有苦味的苦瓜了
3、去瓜瓤
將苦瓜對半切開,然後用勺子挖掉緊貼瓜肉的一層白色瓜瓤,這個方法可以去除苦瓜大部分的苦味
好了,今日互動的話題是「苦瓜去苦的小方法」,如果您有更多方法,歡迎在下方留言討論,喜歡我的視頻一定要轉發分享哦