秋天口乾、便秘、舌燥,只因「秋燥」傷肺,多吃它,潤肺生津!
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盼了許久終於把秋高氣爽的日子盼來了,但是還沒過幾天舒坦日子疾病就找上門了!口乾舌燥、咳嗽、便秘長痘、皮膚又干又癢……這些癥狀說不上是什麼大病,卻讓人心煩意亂,煩躁不安,聽人說這些都是「秋燥」的癥狀......
秋燥吃什麼能去除?秋天口乾、便秘、舌燥,只因「秋燥」傷肺,多吃它,潤肺生津!
百合
百合含有澱粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高睡眠質量,睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
柿子
柿子味甘澀,性寒。生食有潤肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊熱、生津止渴作用,可治口乾唇爛、心中煩熱等症。
蓮藕
中醫認為,生藕甘,寒,無毒。熟藕甘,溫,亦無毒。具有消瘀清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰,治肺炎,肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能;而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效。
食療:
山藥糯米粥
做法:
1、山藥切片備用;鮮荸薺削去外皮,切成丁;糯米用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;大棗洗乾淨備用。
2、取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。喝的時候可以放少量白糖來調味。
功效:適合那些因為秋燥而發生乾咳、便秘的人群。
百合四寶粥
取百合、甜杏仁(水泡去外皮)、白木耳(清水泡發)、枸杞子各10 克。與粳米適量共煮粥,粥稠熟時加糖適量,食粥。此粥補益肺腎、止咳化痰。對患有慢性支氣管炎、肺結核、腸燥便秘、頭暈目眩等肺腎兩虛者功效較好。
菊花食療
功效:清肝明目,疏風散熱。
製作方法:菊花桔梗茶:取桔梗5g,加水煎煮20分鐘,取汁沖泡菊花3朵,服1-2次,對燥咳有較好的效果;
菊花枸杞茶:菊花3朵,枸杞10粒,沖泡,尤其對眼睛乾澀等不適有較好的改善。
蜂蜜冰糖山楂飲
材料:取生山楂10顆與冰糖放入鍋中慢燉50分鐘,充分粘稠,關火。取適量蜂蜜即可食用。
功效:大家非常熟悉生山楂具有非常好的消肉食積滯的作用。生山楂酸甘化陰,血脂較高且秋季口乾積食、食欲不振有很好的作用。
白果銀耳茡薺湯
白果8克、銀耳15克、茡薺8個(去皮切小塊),冰糖適量。將白果去殼,銀耳泡發洗凈,一同放入砂鍋,加水適量,選大火煮沸後再文火熬煮,待銀耳、白果爛熟後,加茡薺、冰糖,再煮3分鐘即可食用。每天分2次服完,每日1劑,連服5~7天。
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