三蒸三曬,古法做的紅豆薏米丸,好吃又養人!
夏秋時節,濕氣最重
,總是會覺得疲乏,吃飯沒胃口,還會瘋狂長痘。
再加上長時間待在空調屋裡、吃冷飲、久坐不動,體內的濕氣就更重了。
來試試「一條君」給大家推薦的「法寶」——
紅豆薏米丸
。手工古法,三蒸三曬精製而成。
把紅豆薏米做成像小零食一樣的小丸子,每天吃幾顆,在這潮乎乎的季節里最合適了。
紅豆薏米丸的包裝也很有趣,裝在一顆白色的圓球里,像是小時候吃過的那種大力神丸。
攜帶也很方便,不用沖泡和蒸煮,隨時隨地都能來一顆,
尤其適合精力不足的上班族、學生、老人等。
輕輕一捏,就打開了。紅豆薏米丸被一層薄薄的糖紙包裹著。
這個糖紙是可以直接食用的,
跟大白兔奶糖里的糖紙是一樣的。
這款紅豆薏米丸都是天然的食材製成的,只有赤小豆、薏米、蜂蜜。
味道很純正,有著五穀雜糧的穀物香。
咬一口,有紅豆的絲絲甜味,夾雜著淡淡的焦香和薏米香,很天然的味道。
吃起來粉粉糯糯的,有嚼勁,回味很香。
就當小零食一樣,堅持食用一段時間,會感覺身體很通暢、氣色也會越來越好呢。
推薦食用一天3~5粒,一次1粒。
「喜善花房」紅豆薏米丸,12顆/袋
一條限時特惠價:¥39
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第2件半價
8月31日23:59特惠結束。
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這款紅豆薏米丸的配料非常健康,都是優質的紅豆、薏米、蜂蜜。
所用的紅豆也非一般的紅豆,而是
營養豐富的東北赤小豆
。
它含有較多的皂角甙
(dài)
,而
皂角甙對身體的代謝有很好的促進作用。
除此之外,赤小豆還含有豐富的膳食纖維、葉酸、蛋白質和各種微量元素。
所用的薏米是
貴州特色薏米
,品相好,口感佳。貴州氣候冬暖夏涼,土壤主要以黃壤、石灰土、水稻土為主,有機質含量豐富,產出的薏米質量好,也是當地的特色產品。
所用的蜂蜜是
天然的百花蜜
,產自安徽九華山,這裡環境優美,遠離工業污染。釀出的百花蜜,口感甜而不膩、清潤可口。用它做的紅豆薏米丸,
表面光滑,嚼起來也不會粘牙,而且清甜養人。
紅豆薏米丸的製作,也嚴格遵守古法,
「三蒸三曬」手工精製而成。
將赤小豆和薏米 ,三遍清洗 、兩次檢驗。然後先蒸後曬,
柴火蒸三次、太陽曬三天
,這便是所謂的「三蒸三曬」。從中醫角度來看,
「三蒸三曬」不僅去除了薏米的寒涼,而且還增加了食材的陽氣,
更有利於營養的吸收。
三蒸三曬之後,再把食材進行烘焙、研磨。在這期間,要24小時不停攪拌 ,然後手工搓丸。
搓成丸子後,還要再次檢驗 、烘烤,然後殺菌包裝。
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