常吃苦瓜的人，身體不會差，但切忌與此物同吃，卻有很多人不清楚

常吃苦瓜的人，身體不會差，但切忌與此物同吃，卻有很多人不清楚！

苦瓜的好處

1）苦瓜中含有豐富的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使脂肪和多糖減少。

2）苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

3）苦瓜能滋潤皮膚，還能鎮靜心神和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

4）苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

苦瓜切忌與此物同吃：

1）高鈣食物

因為苦瓜中含有大量的草酸，在食用苦瓜的同時食用含鈣高的食物會導致兩種食物中的成分在胃腸內發生化學反應，產生的草酸鈣屬於能以吸收的成分，會降低補鈣功效，還會增加腎臟的負荷，長期如此可引起腎結石。所以說苦瓜要切忌與此物同吃。

注意：苦瓜性寒，而且寒性還比較重，不適合生吃，也不適合大量食用，更不適合和其他寒性食物一起食用。同時食用兩種寒性的食物會導致體內寒氣增加，引起脾胃虛寒，出現消化不良，腹瀉、腹痛等癥狀。

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