糖友晚飯怎麼吃,血糖不升高?糖友按這2個食譜吃,穩定血糖!
健康
08-31
糖尿病飲食作為控制血糖的「五駕馬車」之一,有著舉足輕重的作用,其中糖友晚飯吃的好不好?會直接影響著第二天的空腹血糖水平。
而控制血糖,糖友需要把血糖控制在標準範圍內,比如糖友的餐後血糖只要不大於10mmol/L,那麼問題都不大。如果能控制在<7.8mmol/L,那就最好了。
那麼晚上的飲食怎麼安排,才能防止血糖波動過大呢?穩糖APP這裡推薦兩款晚餐食譜,一周七天糖友可隨意安排進食譜中
第一款:二米飯75g、枸杞子炒苦瓜230g、魚類60g
枸杞子炒苦瓜具體做法
準備材料:30g的枸杞子,200g苦瓜
步驟:(1)把枸杞子洗乾淨之後用水浸泡2個小時;苦瓜洗乾淨撥開後切成條絲,放入少量的鹽調拌均勻腌一會;
(2)將腌好後的苦瓜在鍋里放入油燒至七成熟,然後把枸杞子和苦瓜一起放在鍋里進行炒。
(3)等苦瓜快要熟的時候放入調味即可。
第二款:米飯60g、腐竹拌菠菜300g、肉類50g
腐竹拌菠菜具體做法
準備材料: 150克的腐竹,250克的菠菜,食鹽、味精適量
步驟:(1)將腐竹用熱水浸泡洗乾淨,放在溫水裡燜住晾乾;然後切成長段。
(2)菠菜洗乾淨放在熱水裡燙熟,撈出後用涼開水浸涼切成段。
(3)在盤子中放入適量食鹽、味精,將切好的腐竹和菠菜放入並拌好。
最後希望廣大糖尿病友們能嚴於律己,都能通過合理飲食,達到穩糖的目的。
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