安徽發現非洲豬瘟,豬瘟疫情如何,多方面看非洲豬瘟的影響
8月30日,經專家確診,為非洲豬瘟。截至目前統計,該養殖場共存欄生豬459頭,發病185頭,死亡80頭,已經過無害化撲殺處理379頭。
今年8月以來,遼寧瀋陽沈北新區、河南鄭州經濟開發區、江蘇連雲港海州區、浙江溫州樂清市先後發生4起非洲豬瘟疫情,這是非洲豬瘟首次傳入我國。除了對非洲豬瘟源頭以及疫情排查和控制的關注之外,此次疫情對行業、產業的衝擊,亦成為業界關注的焦點。
疫情流行方面
除了疫情已發生地,繼續發生疫情的可能性有多大
病毒基本肯定是從俄羅斯傳入,但最早先在遼寧發現,要知道遼寧與俄羅斯並不接壤。從流行病學上來說,當前這幾起案例,並非疫情源頭,而且由於疫情傳播渠道的錯綜複雜,導致追溯非常困難。
以鄭州這批豬為例,來自黑龍江佳木斯,經檢測調出的養殖廠並非疫源地,當地也暫時沒有發現疫情,這一批生豬是通過公路長途運輸,行程2000多公里,因此在這兩地的省市之間很有可能有患病豬,另外這5起病豬都有可能在運輸途中傳播豬瘟。在黑龍江與河南之間的省市以及與疫情接壤的省市應更加註意非洲豬瘟的檢疫以及防控。
俄羅斯爆發非洲豬瘟有10%的生豬被撲殺,與俄羅斯農戶散養比例比較高有關,現在我國60%的生豬仍是由散戶養殖,而某個散戶家裡發生了非洲豬瘟,會怎樣?
肉價
五起疫情導致的死亡以及撲殺的生豬數量大概有3萬頭左右,相對於年出欄量來說,這些損失並不大,但是疫情因素,導致了豬價下跌,特別是東北地區。東北地區供應過剩,大量的生豬無法通過調運出售,只能被動壓欄,需要消化更多的飼料。另外,受疫情的影響,可能會導致居民豬肉消費減少。目前市場需求端有所疲軟,隨著9月開學季的到來,豬肉集中採購量增加,或許會給8月中下旬以來低迷的豬價帶來一線希望。
疫情對豬肉消費的衝擊更多集中在東北和河南等發現疫情的地區,而東北和河南均為活豬外調大省,省內豬源的積壓將導致豬價下行。而南方豬源更加緊俏,價格出現上行,市場形成嚴重的南北價差。像今天遼寧地區肉價6元左右,而浙江部分地區價格超過9元。兩極分化嚴重,並且將會持續一段時間。
疫情影響了部分養殖戶仔豬補欄及母豬繁育的意願,可能會衝擊明年的生豬供應量。
另外豬肉價格一直以來對cpi影響很大,人們不買豬肉,蛋奶牛羊的價格就會上升,06年藍耳病的影響,直接拉高了CPI,觸發下一年的通貨膨脹。
飼料
短期由於大豬屠宰量偏少,導致大豬存欄偏高,一定程度增加了飼料需求。中期來看疫情一定程度影響養殖戶補欄意願,但目前影響仍較少,補欄減少對12-1月份生豬供應及飼料需求影響較大。
截止當前非洲豬瘟仍沒有有效疫苗,如果後期仍出現非洲豬瘟,並增加趨勢,除了影響豬肉消費外,還將大幅度影響生豬的補欄/養殖意願,導致了中後期的飼料需求減少。對於是否出現如俄羅斯類似10%的生豬撲殺,筆者認為可能性極低,不同國家對疫情管理水平有所差別,加上自然條件差異,非洲豬瘟疫情影響也不同,我國絕大部分養殖都無野豬,且消毒管理到位,因而非洲豬疫情擴散更多可能是生豬調運及豬肉進口方面,後期應該加強對進口豬肉及相關製品檢驗檢疫,防止輸入性的非洲豬瘟病毒進入。
非洲豬瘟難根除的特點,可能會影響我國生豬豬價運行特點,非洲豬瘟與常見的豬瘟、口蹄疫、藍耳病對豬價影響有所差別,還有待後期深入研究。另外非洲豬瘟可能會促使政府對使用廚餘為主養豬做更強的監管,減少了廚餘當成飼料為主的數量,有利於飼料行業發展。另外行業可能加快整合,規範化養殖場比例進一步提高。
撲殺成本
至於成本,撲殺一頭豬,財政補貼800元,如果數量比較大的話,財政上肯定吃不消。那麼,養殖農戶是否有動力去撲殺呢?
對大豬來說,損失肯定很大,一頭兩百斤以上的豬,成本就有1200元-1300元,撲殺之後財政補貼800元,就會損失400多元。不過,對於小豬來說,就比較划算,因為剛斷奶的仔豬成本只有300元左右。這次統一補貼800元,不論大小。其實,這次撲殺補償的標準,也已經考慮到實際情況。因為一個豬場,不可能光把病豬撲殺掉,是全場殺掉。假如是一個正常的自繁殖自養的豬場,不需要從外面買仔豬,也不需要往外賣仔豬。那麼,生豬的結構通常是,育肥豬佔60%,仔豬佔20%多,接近30%,母豬佔10%。育肥豬裡面真正達到兩百斤以上,可以出欄的豬,佔比大概也就是四分之一,通常不會超過三分之一。這樣800元的補貼,基本上能夠讓豬場保本。
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