撒鹽哥學做中國菜，把雞肉換成牛排，切開後網友都坐不住了

中國美食的魅力無限，傳承了上千年的歷史，才有了今天豐富多樣的美食，這怕也是中國人民最自豪的地方之一了。在國際上，中國美食的影響力也是越來越大，很多人從前覺得中國美食看起來就不好吃。但是現在卻大多都改觀了，尤其是對四川、西安各地的一些小吃。

現在有很多中國傳統美食都去國外開店了，比如狗不理包子，蘭州牛肉麵，重慶火鍋，西安肉夾饃等等。除了這些中餐廳以外，還有很多老外吃過中國的一些美食後，自己回國經過改造出來的中美結合的小吃。就說咱們的煎餅果子，在國外那也是千奇百怪，不過不變的還是一樣受歡迎。

就連在國外赫赫有名的網紅撒鹽哥也學起了做中國菜，之前撒鹽哥推出了中國老北京火鍋，因為用刀叉吃火鍋，被大家狠狠的吐槽了一番。但撒鹽哥那並不是第一次做中國菜，不知道大家吃過鹽焗雞沒有？鹽焗雞是廣東本地客家的招牌菜，也是享譽國內外的中國經典菜式。

大家都知道廣東菜有一個很大的特點，菜名裡面包含的就是這道菜主要的食材，這道菜也就是鹽和雞。想想也知道這道菜很咸了，但是卻在國內外都很受歡迎，廣東有多種雞肉的做法，都很有名，除了鹽焗雞，還有白切雞。這撒鹽哥也跟鹽脫不了干係，所以就研製了一道鹽焗牛排。

和鹽焗雞的做法差不多，不過在處理牛排的時候還是要扭捏一下，畢竟那是他的招牌嘛。把牛排弄好之後，用一張專用紙把牛排包起來，然後再撒鹽。跟以往不同的是，撒鹽哥這次不用手撒了，而是用鏟子撒，姿勢還是一模一樣，這一撒就是一大鏟子，把整個牛排都給掩蓋了。

最後的成品出來，外面都是一層黃黃的鹽殼，撒鹽哥拿來鎚子把鹽殼錘破，然後撕開紙拿起裡面的牛肉。牛肉黑黑的黏黏的，看起來就像是被鹽水泡熟的，肯定很咸。看完網友都坐不住了，這撒鹽哥的廚藝真不怎麼樣，為什麼餐廳里的牛排還要賣那麼貴。

（本文圖片來源於網路，由美食奇幻日記作者雅思獨家發表原創，未經允許不得轉載）

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