中秋味道 獨在異鄉的你是回憶還是思念
中秋節一向是我最喜歡的節日。和家人團坐在庭院里，賞月吃月餅，擁抱著秋的豐盈和靜美，享受著歡聚的喜悅和溫馨，可算是一年中最美好的時辰。
中秋重頭戲月餅，正如非物質遺產傳承人裴非所說，月餅傳承的不僅僅是食物的味道，更是傳統的文化，這流傳至今的美味據說是從河南盛行起來的。鄭州地處中原，貫通南北，糕點的品種南北風味均有，主流就是起源於宋代東京汴梁的京式月餅。大家熟悉的青絲、紅絲、冰糖、玫瑰成餡的老月餅即為京式月餅的一種。資深的月餅師傅說做月餅的木質模具當時只有開封有賣，是由梨木、棗木做成的。
演變至今，鄭州貫通南北的特徵再次在月餅新口味上展現無遺，北方傳統五仁之外，溫婉的蘇式、經典的廣式，甚至南到香港的奶黃冰皮、台灣的綿密白豆沙，都能找到擁躉。
再翻翻家中存放小物件的器皿，也許你會驚奇地發現，它可能就是多年前捨不得丟棄的月餅盒子。在不少老鄭州的記憶里，月餅盒蓋上都少不了嫦娥奔月的圖畫：高高盤起的頭髮上插著一支鳳釵，手裡提著一盞照亮的花燈，腳邊還伏著一隻可愛的小白兔……
人這一生酸甜苦辣幾十載轉眼即逝，中秋不僅是家人團圓坐在一起吃著月餅享受著歡聚的喜悅和溫馨，還是對中秋味道的回憶！
幼年時，中秋是和遐想連一起的。香甜的月餅、噴香的板栗、爽口的毛豆、火紅的石榴……唱著中秋歌謠，家屬大院里撒滿了孩子們的歡笑。那時候，沒有手機、沒有Ipad，不同於其他節日，有了嫦娥奔月、玉兔搗葯等傳說的陪伴，中秋更多了無盡的遐想與期待。那份質樸純粹的歡樂，多年後依舊令人回味、懷想。
異鄉求學時，中秋的味道是和奮發、惜時連一起的。當一輪寒月鋪滿校園的淺窗，熒熒燈光下，異鄉學子們抓緊時間苦讀，耳邊是惜時如金的叮嚀和出人頭地的夢想，少有同窗相聚，也無法排遣對家的思念。
人到中年，中秋的味道是和思念、期盼連一起的。身邊人遠近親疏，終是無法留住時光，而思念卻與日俱增，在一個個中秋之夜滿溢，終是無法排盡難抒，唯有遙寄明月。古往今來「月」被賦予了太多象徵與寓意，讚美謳歌時的「月出皎兮，佼人僚兮」，失意悲憫時的「回樂烽前沙似雪，受降城外月如霜」，祝福祈盼時的「海上生明月，天涯共此時」……何為異鄉、何為家鄉，身安處亦是心安處，人在家就在。
而今，孩子們已不像我們當年那樣不厭其煩地纏著家人講中秋的故事，中秋早沒了那麼多古老的神秘。探求的渴望和科技信息的速遞將激發他們更多的潛能、開啟他們更加美好的未來。
掬一捧思念灑向天邊，銀河延伸了，從這頭到那頭，流不盡的祈盼、望不到的盡頭……此刻，嬋娟起舞彩雲伴歌醉了夜晚，也醉了遊子。日子還在繼續，似水流年，每一個中秋也會如期而至，所不同的是中秋的味道也將變得更加醇美。好了就到這裡吧小編也想家了好想吃媽媽做的月餅，去樓下買盒月餅吃你們要吃什麼味的我給帶！
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