日本餐廳推出黑暗料理「啤酒拉麵」受追捧，網紅競相前往試吃拍照

據外媒8月31日報道，近日在一家位於加拿大的日本餐廳推出了一道外觀看起來十分奇特的黑暗料理「啤酒拉麵」引髮網友關注，這道奇特的拉麵看起來就像是將拉麵下在了一大杯冰鎮啤酒中，讓人記憶深刻。

報道稱，這道看起來有點黑暗的料理里的液體其實並不是啤酒，這些液體其實是冰鎮的鰹魚湯，而啤酒拉面上方的泡沫則是一些蛋白質和明膠做成的假啤酒泡。

飯店的工作人員表示，這道看起來很像啤酒里煮拉麵的料理中其實不含任何酒精，但是很多網友還是被它略顯黑暗的賣相給唬住了。

這家飯店的老闆Julia Kubotani稱，他是在一個炎熱的夏日裡突發奇想研製出了這道菜品，而這道菜也讓他感到十分自豪。

Julia在接受採訪時表示：「謝天謝地，我在溫哥華度過了如此炎熱的一個夏天，一天我在沙發上躺著，天氣很熱我想到了冰鎮啤酒和拉麵，接下來我意識到我可以創造一個十分特別的料理。」

令Julia沒想到的是，她的這道黑暗料理一經推出便迅速走紅成了網紅食品。

許多社交媒體上的明星都以能吃到這麼一杯賣相奇特的拉麵為榮，許多網友在看到自己心愛的網紅推薦這道菜後也紛紛留言表示也想去試試這道面。

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