這種水稻你一定沒見過!
分鄉富硒奶香稻原產地分鄉鎮地處世界水稻發源地長江流域(上中游分界處),產區地理位置在北緯29°56′-31°34′之間,當地正好處在植物生長的「黃金緯度」,氣候溫和、日照充足、雨量充沛,這裡有千年自然沉積富含硒元素的老原田,天獨厚的自然環境非常適宜水稻生長,也因傳統農耕歷史可追溯數千年之久而素有「埡絲之鄉」的美稱。
分鄉富硒奶香稻因其循自然法度,順天地之常承,堅守古法耕種,傳統農耕,鰍蛙稻共養種植方式,所產米粒飽滿、色澤晶瑩玉白通透,煮出來的飯富有光澤、柔而不粘,富有淡淡奶香而在湖北稻米領域出類拔萃,深受市場青睞,成為湖北省宜昌市夷陵區地方農業代表性特產。
分鄉富硒奶香稻種植有三大特點:
順自然:富硒奶香稻原產地宜昌市夷陵區分鄉鎮地處世界水稻發源地長江流域(上中游分界處),產區地理位置在北緯29°56′-31°34′之間,當地正好處在植物生長的「黃金緯度」,氣候溫和、日照充足、雨量充沛,這裡有千年自然沉積富含硒元素的老原田,得天獨厚的自然環境非常適宜水稻生長。
承古法:富硒奶香稻堅守自然和諧、返璞歸真的傳統古法種植模式,不用大型機械,人工插秧,不施化肥,不打農藥,140天精心呵護,一年只產一季。從一粒種子到擺上餐桌,在選種、育秧、插秧、除草、收割、生產、加工、包裝……每個環節、每道工序,都延續了農耕古法,力求保留食物的天然屬性。
融新生:富硒奶香稻主要採取生物防治、燈光誘蟲和人工除蟲三種病蟲防治方式,古法耕種為泥鰍、青蛙營造了良好的生長環境,泥鰍在水中生活起到了翻動淤泥的效果,給禾苗起到了鬆土透氣的作用,青蛙不斷覓食,能夠吃掉各種害蟲。除此之外,在禾苗抽穗到授粉一個星期內,每日噴洒一次牛奶,牛奶含有的乳鐵蛋白的成分對禾苗進行無害殺菌,也讓富硒奶香稻在成熟之後富有獨特的淡淡奶香,加之老原田富含的硒元素,讓其成為不可多得的大米珍品。
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