快開學了，媽媽們都在愁早餐，這早餐你值得擁有，孩子吃完就上癮

孩子馬上開學了，早上我又得起早忙起來做早餐了，我想一到孩子上學的時候，媽媽們一定都發愁早餐該做啥。今天就給各位媽媽們推薦這道火腿蛋三明治，這款三明治加了火腿、雞蛋和其他蔬菜，保證早餐好營養！可能做完要用一小時左右，但是所擁有的效果你絕對想不到，首先用的高筋麵粉可以更容易的填飽肚子，其次有火腿、雞蛋和蔬菜，營養保證到位，最後它咸鮮的味道也能夠吸引住孩子們的心。你就放心大膽的去做這早餐吧，孩子吃完就能上癮，天天早餐吃這個都不帶夠的，你值得擁有哦，喜歡的朋友們可以去試試哦！

火腿蛋三明治

By 吃好吃的嘍aici

配料：

高筋麵粉 300克、生菜 2片、黃瓜 半根、芝士片 1片、雞蛋 1個、火腿腸 1根、白糖 10克、精鹽 1克、酵母(干) 2克、沙拉醬 5克、沙拉汁 5克、黃油 8克

烹飪步驟：

1.高筋麵粉放入麵包桶中，對角線放白糖和鹽，中間放酵母。

2.根據麵粉的吸水性適量的添加清水，開始第一次和面程序。程序結束後放入黃油，開始第二次和面程序。

3.程序結束後，面可以拉扯出較韌的薄膜。

4.室溫進行一發。拿出來麵糰排氣。

5.分成3份，鬆弛15分鐘左右。

6.拿一份麵糰擀開，從上至下捲起來。做好所有的放入吐司盒中。

7.烤箱中放一碗熱水，進行二發。發酵至吐司盒的七八分滿。

8.預熱烤箱，上下火210度，50分鐘左右。烤好的吐司倒扣完全放涼，切片。準備好火腿、煮雞蛋、黃瓜片、芝士片和生菜。

9.拿一片吐司，放一層黃瓜、雞蛋和沙拉醬。

10.蓋一層吐司片，放芝士片、生菜、火腿和少許沙拉汁。

11.蓋最後一片吐司，對半切開。

烹飪小貼士：

1、烤箱設置不唯一，根據自己需要來定。2、三明治是一種典型的西方食品，以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。3、三明治營養豐富，老少皆宜。方便快捷，致力為現代人打造優質的早餐，健康的生活。4、火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。5、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。6、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。

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