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140多年前,一種西方飲料被很多日本人視為亡國滅種的魔葯

1922年,30歲的演員松島榮美子替赤玉葡萄酒拍了幾十張廣告照片,這是最著名的一張。它使得赤玉銷量大增,老闆因此送了她一枚一克拉的鑽戒。後來還得到了德國海報評選大獎。然而,在50多年前的明治初期,很多日本人視葡萄酒為洪水猛獸……

我們知道,明治維新開始向西方學習技術與思想。日本人看到洋人很喜歡喝葡萄酒,便覺得這是文明開化的一個表現。因此,素有水果王國之稱的山梨縣縣令藤村紫朗(左),謀劃利用該縣日本最好的葡萄資源,建立酒廠。

於是,25歲的高野正誠(左)和19歲的土屋龍憲被派去法國學習製造葡萄酒。

與此同時,山梨縣已建起了葡萄酒廠(本圖為1877年山梨縣勸業試驗場附屬的葡萄酒製造所)

兩人在法國,不但學會了製造葡萄酒,還學會了製造啤酒。回國後,山梨縣的葡萄酒產業取得很大發展。(本圖為最早的酒廠之一)

製造葡萄酒,不但創造了很多就業機會。

也為日本換回很多當時急需的外匯。然而,對於當時的不少日本人而言,他們不但不喝葡萄酒,而且懷有一種深深的恐懼感與敵意……

因為葡萄酒的顏色,他們說,葡萄酒是洋人用走獸鮮血做成的飲料,會使喝酒的日本人變成吸血鬼……簡直會亡國滅種啊……(本圖為高野正誠製造的葡萄酒及其專著)

所以,儘管有遠見者大力發展葡萄酒產業,普通日本人接受葡萄酒,已是明治二十年之後的事了。(本圖為大正年間的葡萄園 本文圖片,來源網路,若有侵權,請聯繫刪除)


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