孕期這種吃水果的方式弊端多,你還在堅持嗎?
原標題:孕期這種吃水果的方式弊端多,你還在堅持嗎?
這幾天,菌嫂迷上了看《幸福三重奏》,剛好有天下班有時間,就陪她看了一集,結果陳老師的一句話把我給驚著了。
蔣勤勤去醫院做產檢,醫生告訴她體重超了,要注意控制。
我也跟你們說過很多次,懷孕後體重增加最好控制在12.5Kg(25斤)左右。
若是明顯超了這個標準,會增加妊娠期間併發症,以及分娩難產、產道損傷風險!
● 對孕媽的影響:
● 對寶寶的影響:
當然,驚著我的不是蔣勤勤老師的體重,而是他們去超市購物時,陳建斌老師建議老婆這樣控制體重↓
不吃主食,只吃水果???
菌菌當時恨不得衝進電視里,對蔣勤勤說:
千萬別聽他的!
只吃水果,可能越吃越胖!
孕期控制主食還發胖
可能是水果惹的禍
很多孕媽在孕期都會被醫生要求,回家後要控制體重。
這句話在菌菌上班時重複過無數次,然後,就會有孕媽跑來問我:
我明明很聽你的話,回家少吃主食,飯後水果,為什麼體重還是猛漲呢?
我只想說如果減少的主食,用大量水果來代替,結局只會是越吃越胖!
?不要小瞧果糖的威力!
對於控制體重,人們的第一想法是少吃主食,控制碳水化合物的攝入。
這沒有錯。當人體攝入大量的碳水化合物後,會轉化為葡萄糖,當這些葡萄糖消耗不掉便會被細胞轉化為肝糖儲存,最後轉化為脂肪。
而對於水果來說,孕媽們只會覺得吃水果是為了補充維生素,吃起來酸甜可口,吃多少都不嫌多!
但是,你們忘了一件很重要的事,水果除了維生素和纖維素,還含有大量果糖。
新鮮水果一般含水量在85-90%,蛋白和脂肪含量較低,多數在1%以下,而碳水化合物的含量仍有8-20%。
它們主要以雙糖或單糖形式存在,比如蘋果和梨以果糖為主,葡萄、草莓以葡萄糖和果糖為主,等等。
果糖是一種單糖,根本無法被人體直接利用,只能經過腸道吸收後進入肝臟代謝,最後分別轉化為葡萄糖、糖原和脂肪。
與葡萄糖相比,果糖更容易被肝臟轉化成脂肪。
當孕媽攝入大量果糖時,果糖便會被當成合成脂肪不受限制的原料。
所以,你即使控制了主食,比平時少吃了一點米飯,若是再攝入大量水果,還是必胖無疑!
下面便是我們常吃的水果與米飯中攝入碳水化合物的對比:
所以,即使你自己認為已經少吃主食了,然後再吃大量水果,體內攝入的碳水化合物只會多,不會少,體重自然也下不去。
同時,果糖還會有魔法,讓你越吃越想吃,一不小心就會吃多!
人們在進食主食米飯等碳水化合物,即葡萄糖時,人體會分泌胰島素,將血液中的葡萄糖送進細胞,分解供能。
同時還會增加「Leptin瘦素」的分泌,幫助人體減少食慾和脂肪貯存量。所以吃完飯後,飽足感會很強,食慾也會下降!
但是,吃果糖不會讓食慾下降,它會讓你越吃越想吃。
果糖不僅不會刺激「Leptin瘦素」的分泌,機體的能量消耗也不會增加。
所以,當你在吃大量水果的時候,跟吃大量脂肪沒啥兩樣,這就是導致孕媽少吃主食,還體重超標的隱形元兇!
孕期吃水果的正確姿勢
第一步:控制量
每天攝入的水果建議量在200-400g
中國營養學會婦幼分會推薦:孕期每天水果的食用量為200-400g,重量相當於中等個兒的蘋果不超過兩個。
即使孕媽很喜歡某種水果,也別一次性吃上個一兩斤,每天水果攝入能保持200-400g,這對孕媽和胎兒都有好處。
而且,從人體的消化吸收功能來說,你吃多了也是浪費!
我們每天可吸收的營養是有限的,若是吃超了,並不會額外多吸收營養,最後也只會轉化為脂肪存在體內。
第二步:選擇低糖水果
選擇水果時除了外形、口感外,還要重點注意它的含糖量。
含糖量
西瓜、香瓜、草莓、枇杷、牛油果、楊桃
含糖量:4%-7%
橙子,西柚、檸檬、櫻桃、葡萄、菠蘿、木瓜
含糖量:8%-10%
橘子、梨、蘋果、無花果、芒果、香蕉、金橘、柳橙、火龍果
含糖量:11%-20%
楊梅、哈密瓜、甘蔗、芭蕉、椰子、大棗、葡萄乾
含糖量:20%以上
眼尖的麻麻會發現,我們平時覺得口感非常甜的西瓜、香瓜,含糖量竟然這麼低,那是因為你們被水果的甜度給騙了。
有些水果口感雖然很甜,但含糖量並不高;而有些水果吃著不太甜,卻含糖量很高。所以,在選擇水果時,不要單純根據甜度選擇。
鮮榨果汁還不如吃水果
很多精緻girl會選擇鮮榨果汁,天然無添加,感覺棒極了。
但其實,水果直接吃是最好的。
鮮榨果汁可能會過濾掉膳食纖維等營養元素,得不償失。
而且,果汁雖說是精華濃縮,但是一杯橙汁相當於5個橙子的糖和熱量。
平時喝幾杯果汁,攝入的碳水化合物比吃幾碗米飯還多,你確定要這樣吃?
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