魚身上哪個部位別常吃？長期食用，還會讓肝臟腎臟健康受損

魚肉是很多人追捧的美食，不僅僅是因為它的味道鮮美，它的營養價值也非常高，其中有多種對人體有益的營養物質，如優質蛋白質、DHA、EPA不飽和脂肪酸、多種維生素、人體所需氨基酸等等。

能夠提高機體免疫力、抵抗病毒入侵、預防大腦老化等等多種功效，健康的選擇是一個星期內至少吃3次的海產品，在這裡還有的人說了，吃魚既然有這麼多的好處，是不是所有的部位都可以吃呢？

並不是，魚中有一個部位，含有大量毒素，如果經常食用，輕則會讓肝臟跟腎臟受損，嚴重的話還會危及到生命，這個部位就是魚中的魚膽。

但很多人對於這個有著疑問，不是說魚膽可以治病嗎？在過去的醫學上還記載，魚膽是無毒的，並且還有著清熱解毒、明目等多種功效，經常吃對身體健康十分有益。事實真的是這樣嗎？

實際上，魚膽中含有大量的膽汁，如果跟魚一起燉的話，魚肉都會變得非常苦。最重要的是，到現在有很多的案例，是因為食用魚膽而出現中毒甚至是致死的事情。

至於在一些動物實驗當中，說魚膽還對高血壓人群有降壓功效，還能夠止咳化痰。大家在這裡就要記住的是，不管是什麼動物實驗，跟人體實驗都是有很大差別的，並不能作用在人體身上。

而魚膽的毒性是非常強的，尤其是大家平時經常食用的青魚、鯉魚、草魚、鰱魚等等，這些魚中的魚膽，在相關的研究上發現，還能夠高達20%左右。

並且，有具體的數據說草魚中的魚膽毒素很大，其中因為食用魚膽而出現中毒的人群中，有將近80%的人都是因為食用草魚中的魚膽，而出現中毒的反應。

輕則會出現嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉等情況，嚴重的還會出現肝臟功能受損、腎衰竭等腎臟疾病肝臟疾病，甚至是還有生命危險導致死亡的。

那這種物質高溫可不可以消滅呢？沒有大家想像中那麼簡單，即使是你用高溫去消滅細菌，對於魚膽也是起不到任何作用的。因此，大家還是別白費功夫了，不管是什麼樣的魚，其中的魚膽都最好不吃。

而且，還需注重的是魚膽相關的食物，如酒泡魚膽等等，都存在著非常大的健康隱患，對身體健康損害很大，最好不吃。

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