這幾道家常菜，好吃又不貴，還能增強免疫力 不收藏你就後悔啦

這幾道家常菜，好吃又不貴，還能增強免疫力；醬燒豬蹄；煮開後撇去浮沫，關火，撈出盛入容器中適量控水。熱鍋涼油放入蔥姜八角草果爆香。放入適量冰糖，老抽，黃醬，食鹽適量翻炒入色。炒制後的豬手放入普通高壓鍋內，一定放入開水，煮上50分鐘，出鍋盛盤，一道美味軟糯的醬燒豬手做好了。

紅燒肥腸；豬大腸洗凈切條、冬茹切條、生薑切片、蔥切段、蒜子切去二頭。燒鍋下油，放入薑片、蒜子、冬茹、大腸煸炒至水干。加清湯，調入鹽、太太樂味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁濃時，用生粉勾芡，淋入太太樂芝麻油即可。

蒜苔木耳炒雞蛋；姜切末、辣椒洗凈切絲；黑木耳用溫水泡泡洗凈去蒂；雞蛋打散加少許白糖拌均勻，熱鍋涼油，油熱7成下雞蛋液，煎到定型成塊撈起；熱鍋涼油，油熱8成，下蒜薹、薑末，翻炒出香味；加青辣椒、木耳翻炒出香味；加鹽、味極鮮翻炒均勻

白菜豆腐湯；把豆腐放入水中中火燉煮20分鐘；20分鐘後加入白菜，等白菜煮的稍微軟一些就可以放入適量的鹽，一小勺生抽。接著燉煮差不多兩三分鐘就可以出鍋了；白菜豆腐湯就做好啦

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