為什麼老舍說秋天一定要住北平？北京一年最美的季節，你見過嗎？

老舍說：「秋天一定要住北平。天堂是什麼樣子我不曉得，但是從我的生活經驗判斷，北平之秋便是天堂。」熬過了三伏，便是北京最美的金秋，銀杏黃了，楓葉紅了，紅果酸甜適口，蘸上冰糖一甩，就是正宗「北平味兒」。今天，TripAdvisor貓途鷹就來引你去品品，皇城根兒下的秋意濃。

雍和宮

北京有三大銀杏大道，分別是釣魚台、地壇和雍和宮，其中香火鼎盛的雍和宮最有禪意，嗅著佛檀踩著落葉，難怪這條美麗的秋色之路能被譽為「最清幽的銀杏大道」！看著落葉如翩舞的小扇子，聽著誦經，虔誠的誓願更顯得靜謐美好。

古北水鎮

姜文的新片《邪不壓正》，讓美麗的北國水鄉古北水鎮又火了一把，無論什麼季節，想找「老北平」的溫柔一面，去古北水鎮都能窺見其風。秋天變成紅葉小鎮的它，高檐青瓦，極其適合行攝。山頂教堂俯瞰，滿山層林盡染，司馬台長城挑燈夜遊，看滿鎮燈影搖紅。

潭柘寺

北京的銀杏多得很，但潭柘寺卻有兩棵來路不凡、名聲大噪的「奇樹」，其中一株被乾隆皇帝御封為「帝王樹」，另一棵則是唐朝所植，已經千歲，高達30多米，干周長達9米。門頭溝秋意，全在潭柘寺的疊翠流金之中了。

慕田峪長城

作為《非誠勿擾2》等許多電影拍攝地的慕田峪長城這幾年風頭幾乎要蓋過八達嶺，許多人更加愛慕這裡的晚霞黃昏、蒼涼悲壯。秋日裡，來慕田峪遠足，在秋高氣爽中放鬆壓力，若是趕上濛濛細雨也不氣惱，正可仔細品味這裡的古樸意境。

喇叭溝

秋天去白樺林中野餐，實在是非常想高歌一曲朴樹的成名作或者《喀秋莎》了！高挑挺拔的白樺俯瞰著秋日的遊人，睿智沉默，讓人心曠神怡。喇叭溝的魅力就在於小眾的熱度和高品質的風景，在這裡拍一組秋意大片，最是北秋味道。

紅磚美術館

北京文青最愛之一的紅磚美術館，不但有各類文藝不死的高端展覽，更是約拍賞秋的好去處。庭院深深，樓梯層層，圓門無限拓展了景深，略帶哲意的審美趣味配上蒼翠的落葉藤蔓，穿著紅裙帶著畫家帽的姑娘站在其中，本身就是一幅油畫了。

雁棲湖

雁棲湖近幾年也是頗受京城人民的寵愛，除了舉辦峰會，陳妍希陳曉等明星還選擇在這裡舉辦童話婚禮。大雁是忠貞之鳥，秋日勝春朝的北平，看著雁棲湖的滿山紅葉，看著這裡棲息著的大雁、天鵝、仙鶴振翅一飛，自有詩情，被鳥兒引上碧空雲霄。

三里屯使館區

如果你不喜歡古色古香的「秋」，嫌棄泥土自然氣息太重的照片會顯得非常像中年人，不妨去三里屯使館區看看雜質風、ins風的京城秋景。各色各樣的餐廳、咖啡廳、靜吧的亭台，都有紅葉點綴，爬山虎也悄悄變了色探著腦袋，點上一份早午餐坐在藤椅上，自有森系年輕人的秋景大片誕生。

貼秋膘

1、小吊梨湯

秋梨潤肺止咳，潤燥下火最適合，喝上一弔暖暖的梨湯，秋的味道柔和回甘。北平當年國粹最盛之時，這小吊梨湯便很受梨園名伶鍾愛。

2、炙子烤肉

傳統的衚衕菜炙子烤肉有點像蔥爆羊肉的變種，老北京無肉不歡的老餮們在料峭秋夜最好這一口，也可以看為冬日銅鍋涮肉的前奏，貼秋膘利器。

3、冰糖葫蘆

新鮮的山裡紅在秋季能蛻變成最適口的老北京冰糖葫蘆，糖稀要用銅鍋熬才透亮，甩糖風要乾脆利落，最後滾上白芝麻，特別誘人。帶餡兒的紅果，山藥豆，草莓等口味也很受歡迎！

4、糖炒栗子

北京的炒栗子一年四季都吃得，但懷柔板栗品質最好的還是每年秋季，個大皮薄還好剝，看著街頭巷口排隊的人們在糖炒栗子的香氣中期待的眼神，秋天的韻味還不夠品的嗎？

5、秋柿&柿餅兒

柿子是北方特有的水果，霜凍過也好吃，越軟越像流芯的甜點，甚至可以插根吸管先啜那甜如蜜的果汁。當鮮柿子過季，柿餅便來安撫吃貨們了，曬出糖霜的棕色乾果，吃咸了之後來一塊，一看就想流口水。

本文由TripAdvisor貓途鷹原創，嚴禁抄襲。

【無水印圖片來自圖蟲創意】

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