鼻塞可以喝薑湯嗎 具體做法是什麼

生活中淋雨感冒，我們都經常喝薑湯，薑湯可以驅寒，那麼，鼻塞可以喝薑湯嗎?熬薑湯時又要注意些什麼呢?一起來看看吧!

鼻塞可以喝薑湯嗎

鼻塞可以喝薑湯。鼻塞是風寒感冒的常見癥狀，一到寒冷季節容易受風著涼引起鼻塞。所以對這種類型的鼻塞應重在散除身體寒氣。而生薑性溫，恰是風寒「殺手」，有發熱、祛風、散寒的功效。不僅可緩解鼻塞不適，還對風寒束表、肺氣失宣所致的流清涕、打噴嚏、聲重等癥狀，有明顯效果。除了喝薑湯，以姜水泡腳也可以起到同樣效果。因為熱水泡腳本身可以促進身體血液循環，增強人體免疫力。而生薑能使血管擴張，加速身體血液循環，促進身體毛孔張開，以祛風、散寒發汗。具體方法是：將一塊拇指大小的生薑加水煮開，晾到37℃~40℃左右，便可倒入盆中開始泡腳。待水變涼後，再加入足量熱水，直到雙腳泡熱、泡紅即可。

小貼士：風熱感冒也有鼻塞癥狀，但卻不適合用上述偏方。風熱感冒臨床表現為發熱，輕度惡寒，鼻子、咽喉發乾，多見於春季。對於風熱感冒，治療時當以疏風清熱、肅肺化痰為主。

鼻塞時喝薑湯的做法

原料：生薑、紅糖、水

1、取生薑若干洗凈。小貼士：燒薑湯最好是選擇新鮮生薑，鮮姜薑汁多，驅寒效果更好些。

2、從大塊生薑上掰一塊，切片,片切的越薄越好。小貼士：如果你想薑湯更有味，可以將生薑切絲。

3、用水壺倒350ml—500ml水用於煮薑湯。

4、將薑片或薑絲和水倒入搪瓷鍋，打開爐灶燒開。

5、在水燒至半開時(即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時)，取適量紅糖放入水中，用筷子將紅糖攪勻，繼續燒。

6、當水燒開時，生薑紅糖湯即告完成。

熬薑湯注意事項

1、熬薑湯的時候最好選用老薑，因為以藥效來說，老薑比新姜要好。老薑的姜塊有光澤，充分膨大老熟，肉質堅實緊繃，纖維較多，辛辣味濃。即民間諺語所說的「薑是老的辣」。一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的，顏色鮮艷、柔軟膨脹狀態的新鮮姜，不要選起皺紋和發乾的生薑。

2、為姜屬燥熱性質，會讓鼻腔黏膜與喉嚨腫脹充血，所以如果在喉嚨發炎時喝薑湯反而會讓發炎情況更嚴重。感冒初期喝薑湯可以幫助排汗，利於恢復感冒癥狀，但若出現喉嚨癢與鼻子乾燥的情況時就要停止喝薑湯，以免越弄越糟。

3、如果就是喜歡姜的辣勁，應該放多一點姜，將姜弄碎，直接加入沸水中悶十幾分鐘，最後依個人喜好放入黑糖或紅糖，這樣煮出來的薑湯才優質，驅寒效果最好。也有人把薑母用果汁機打碎以利於提取出姜里的成份，這也一種物盡其用的好方法，只要是多一道濾汁的手續。

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