冬瓜與此物搭配食用，營養又健康！還能排除體內濕氣，清降胃火！

說到冬瓜這是很多都愛吃的一種食材，冬瓜也稱白瓜，是一種很好的耐貯蔬菜，種植成本低，產量高，營養非常的豐富，肉質潔白，脆爽多汁，冬瓜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，其中礦物質元素有鉀、鈉、鈣、鋅、銅、磷、硒等元素，鉀的元素非常之高，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對腎臟病、高血壓、浮腫病患者有很大的益處。

冬瓜中的維生素B1含量也是相當的豐富，具有防治癌症的效果，硒元素也具有抗癌的功能，冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果，果皮和種子可以入葯，有消炎、利尿、消種的功效，常吃冬瓜，可以減少體內大量食物的油脂成分，減少油脂食物的攝入，對身體十分有益。

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功能，尤其對於女性朋友，有很好的潤膚之效果，冬瓜一般咱們都是用來燉湯喝，與排骨之類的食材一起食用，有很好的營養功效，但是，秋天冬瓜與一物搭配食用，特別有營養又健康，還能排除體內濕氣，清降胃火，那就是紅豆。

紅豆的營養成分也是很高的，女人一般愛吃紅豆，因為有著美容的功效，紅豆也含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鐵等微量元素，紅豆屬於一種健康食口，有清心養神、健脾益腎之功效，與蓮子、百合搭配更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，還可以治療肺燥、乾咳、提升內臟活力，增強體力等。

但在秋天冬天與紅豆搭配是最好的，冬瓜與紅豆搭配熬成紅豆冬瓜粥，好處非常之多，首先對於減肥的朋友就是一道美味粥品，紅豆與冬瓜搭配有很好的減肥瘦身之功效，還可以排除體內濕氣，清降胃火、更可以調節夏季導致的食慾不佳、易發病症的過敏體質，也是很很好的效果，秋天多喝冬瓜紅豆粥，營養又健康，好處多多，很多人都不知道！

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