美味又滋補的胡椒生蚝湯，非常好吃，跟著學做吧！

下面我給大家介紹一下這道美食，名字叫胡椒生蚝湯，這道鮮美無比的胡椒生蚝湯，不但美味，而且更是滋補。

第一步，首先是需要準備好食材，這就需要到姜、豬肉、白鬍椒、生蚝。然後就可以開始製作了，先是將姜切成絲，豬肉則是切成碎末，白鬍椒拍碎即可。

第二步，接著就是處理生蚝，這生蚝需要去掉它的殼，然後洗乾淨。不過為了確保口感，最好還是處理之前將這些生蚝放入鹽水裡面浸泡，讓其吐出沙子。

第三步，接著就可以起鍋熱油了，等油熱之後就可以將先前做好的薑絲放入進行煸香，香味出來後即可將入肉絲不斷的翻炒。

第四步，然後再往鍋裡面加入適量的清水，大火繼續煮。

第五步，等裡面的水煮開之後就可以倒入處理好的生蚝。

第六步，然後再往鍋裡面加入白鬍椒、食鹽進行調味，煮熟即可出鍋了！

看到這乳白色的湯汁，是不是勾起了你的食慾呢？而且冒著騰騰熱氣，更是夾帶了淡淡的清香。嘗一口這湯汁，當真是鮮美無比，而且白鬍椒的芳香更是沁人心脾，再吃一塊生蚝肉，定能感受到它的鮮嫩美味，肉絲也是一般的軟嫩鮮香，吃起來很是過癮！

這道胡椒生蚝湯不僅製作簡單，更是美味無比，最重要的還是營養豐富，有著祛風驅寒等功效。趕緊動手嘗試做一下吧！

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