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經常喝豆漿對人體健康有哪些利弊?

經常喝豆漿可以起到強身健體的作用,並且具有防治糖尿病的作用,能有效改善身體素質,可以起到防治高血壓的作用,能幫助治療冠心病,有利於心腦血管的健康,並且能有效預防腦中風,喝豆漿對人體的好處非常多,但是也要注意身體有疾病的人群最好慎喝豆漿,經常喝豆漿對人體健康有哪些利弊?

經常喝豆漿對人體健康有哪些利弊?

經常喝豆漿對人體的好處

1.強身健體

每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強體質大有好處。

2.防治糖尿病

豆漿含有大量纖維素(纖維素食品),能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3.防治高血壓

防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和複發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

4.防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。

5.防治腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

喝豆漿對人體的壞處

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的癥狀,所以腎結石患者也不宜食用。

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。

經常喝豆漿對人體健康有哪些利弊?經常喝豆漿對人體是有好處的,豆漿中含有人體需要的各種微量元素,但是注意急性胃炎及淺表性胃炎的患者不宜喝豆漿,否則會引起腸胃不適,並且容易導致胃腸脹氣,正確喝豆漿能夠起到調理身體的作用,對身體有很多好處。

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