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這4種蔬菜,熱量和大白米飯差不多!想減肥的人要知道

大多數人都會選擇多吃蔬菜水果來輔助減肥,但是你們不知道的是,其實有些蔬菜的熱量和大米飯差不多!米飯的熱量是每100g是116大卡。下面4種蔬菜雖然營養豐盛,但很可能會越吃越胖,想減肥的人們要了解一下。

這4種蔬菜,熱量和大白米飯差不多!想減肥的人要知道

1.豌豆:

豌豆,不僅營養豐富,富含蛋白質、維生素和膳食纖維。但豌豆的澱粉含量其實相當之高,每100g的豌豆大約含有21g的碳水化合物,熱量大約是110大卡,那麼可想而知,如果你已經吃了主食,額外再吃上一盤豌豆當做減肥餐,那麼毫無疑問會越吃越胖!

2.蠶豆:

蠶豆與豌豆類似,每100g的蠶豆中,碳水化合物的含量約為20g,熱量也是110大卡左右。而同屬於豆類的刀豆,每100g卻僅有36大卡的熱量,蠶豆和米飯的熱量差不多,由此可見減肥期間的食物選擇是非常講究的!大家務必做足功課再行動!

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3.毛豆:

相比之下,同屬於豆類的毛豆的熱量更加的高,每100g約有130大卡的熱量。不少人都喜歡茶餘飯後吃著鹵毛豆,覺得既美味還減肥,如果真的想減肥,千萬別這麼幹了。但是毛豆的蛋白質以及其他營養元素的含量都是非常高的,尤其富含膳食粗纖維,所以把毛豆當成主食來吃,並且要注意適量!

4.山藥:

山藥由於其綿軟的口感而深受大家的喜愛,山藥中富含黏蛋白等人體所必需的諸多營養物質。由於脂肪含量低,不少人也會把山藥當做減肥的主要食物,然而雖然山藥的熱量不高,但是卻含有大量澱粉、升糖指數和熱量和米飯差不多。所以如果你的減肥食譜中已經有了山藥,那就要少吃其他主食!

這4種蔬菜,熱量和大白米飯差不多!想減肥的人要知道

那麼到底應該怎麼吃蔬菜才能達到最好的減肥效果呢?推薦搭配:主食搭配低能量蔬菜,或者主食蔬菜搭配低能量蔬菜。也就是說在攝入了熱量相當於大米飯的蔬菜的時候,就要減少對主食的攝入;如果只是吃些綠葉蔬菜(如生菜、菠菜等),那麼可以把「主食蔬菜」當做主食來吃,或是直接吃大米飯,就可以達到最佳的減肥效果!

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