麵食很好吃的做法,筷子一攪,不揉面不擀麵,蓬鬆暄軟,比油條香
美食
09-04
大家好,這裡是旺旺生活小妙招,今天教大家做麵食,加入兩個雞蛋!
200克麵粉,兩顆酵母粉,兩顆白糖,攪拌均勻。再加入260毫升溫水,溫水和白糖,有助於酵母發酵,攪至沒有顆粒就可以了!
蓋上蓋發酵至兩倍大,面已經發酵好了,加入胡蘿蔔和蔥花,再加入一勺胡椒粉,一勺鹽,攪拌均勻就可以了,筷子放進去冒小氣泡就可以下鍋炸了,
勺子在油鍋里燙一下,這樣就不會沾了,加入半勺麵糊,燜到油鍋里!漂起來以後做下一個,炸制兩面金黃就可以出鍋了!
這樣做出來,蓬鬆暄軟比油條還好吃啊,做法還特別簡單,喜歡的朋友可以試一下,謝謝大家!