女性有了子宮肌瘤後還能不能吃肉？

老年人常說生病了要吃清淡的食物，少吃肉，不然病情會加重的。很多網友問我，得了子宮肌瘤能不能吃肉？肉是不是「發物」？這個問題困擾了不少患有肌瘤的女性朋友們。今天來給大家解答。

回顧子宮肌瘤發病因素我們都知道子宮肌瘤是激素依賴性疾病。子宮肌瘤的發病是多種因素相互作用的結果，但這些因素是否能促進雌、孕激素誘發子宮肌瘤的發生，目前仍然沒有完整正確的定論。儘管如此，近年來流行病學的調查發現下面這些因素可能是子宮肌瘤發病的高危因素：

1.月經初潮年齡越早，則子宮肌瘤的發病率越高；

2.晚生育期年齡常被認為是子宮肌瘤發病的高危年齡。

3.肥胖與子宮肌瘤的發病率呈正相關，每增加1單位體重指數可增加6％患子宮肌瘤的風險；

4.主食為動物食物的婦女，其子宮肌瘤的發病率顯著高於主食為綠色蔬菜的婦女；

5.美國黑人患子宮肌瘤的發病率是白人的3.4倍，而東方人子宮肌瘤的發病率又低於西方人；

6.絕經後使用激素替代療法的婦女，可明顯提高子宮肌瘤的發病率。

肥胖、肉食和肌瘤的生長有一定的相關性從上面的相關因素，我們不難看出肥胖、肉食和肌瘤的生長有一定的相關性，但是患了子宮肌瘤不能吃肉的說法不完全對，不能一概而論。患肌瘤以後，應根據子宮肌瘤的類型、大小、癥狀、是否有生育需求等選擇合適的治療方法，不是所有的肌瘤都可以選同一種治療方式，就如同患有子宮肌瘤，有的人不是因為肥胖、不是因為過多攝入肉食而患上的。其實患了肌瘤能不能吃肉也是一樣的道理，我們應該視情況而定，肉也是一種治療的方式。

什麼是清淡飲食？

人一旦生病，容易導致疾病期間胃腸道功能弱，食欲不振，肉食吃多了確實會增加身體負擔，但並不意味著不吃肉。清淡飲食，一般指的是避免高鹽、高脂肪、辛辣飲食，採用清淡的烹調方法。

選擇肉類、合適的烹調方式

首先肉有很多種類，也有不同的烹調方法，患了子宮肌瘤後，需要選擇適合的肉類、合適的烹飪方式，恰當的烹飪方法，和吃的時機也是需要正確的選擇。

患有子宮肌瘤需要攝入脂肪含量較低的肉類，較多的脂肪，會影響胃腸的吸收，同時長期攝入脂肪含量較多的肉類，容易引起脂肪肝以及心血管疾病，過多的脂肪還可以轉化為雌激素，更容易誘導肌瘤的生長。因此禽類和魚類肉食比牛、羊、豬肉更適合患有肌瘤的女性食用。

患了子宮肌瘤不宜食用油炸和大量的油脂來烹調食物，大量的油脂對身體不好，且經過油炸的食物都不太適合患病的人，因為油炸的食物比較堅硬、不太容易消化，而且一些重要的維生素元素經過油炸後也容易消失。

肉類的切割方式也是比較講究的，在烹調肉類食物前，盡量將肉類加工變小，避免在食用的時候出現大塊的肉類食物，影響消化吸收。特別是子宮肌瘤手術後，食用肉絲、肉末等比較合適。

肉類食物攝入量

要注意肉類食物攝入量的控制，肉類的攝入量不易大幅度的超過中國居民膳食指南推薦的攝入量。根據中國居民膳食指南推薦，每天每人食用包括雞、鴨、魚、肉、蝦、羊、肉、豬等動物肉在內，總量應該在100-150g。如果將這個量具體化，應當如我們兩個掌心大小。當子宮肌瘤導致貧血、急性感染等，不建議攝入大量的食物，特別是肉類，以免引起消化功能下降和不適。

本身合併有過敏性體質，並且是處於急性期的時候，不建議攝入大量的高蛋白食物，以免引起再次過敏，或者導致病情加重。同時合併有肝臟、腎臟、胰腺疾病的患者，應該遵醫囑合理飲食，特別是急性期、發作期的時候避免攝入大量的肉類食物，加重病情。

另外患有糖尿病、心腦血管疾病的患者，避免攝入大量脂肪含量較多的食物，對肉類的控制更應該嚴格。

適量的補充蛋白質、維生素，有助於提高身體免疫力，對於子宮肌瘤手術後，在恢復期、康復階段的時候，可以提供適當的肉類食物，提供優質蛋白食物，幫助機體的恢復，促進傷口的癒合與疾病的痊癒。肉類的攝入應循序漸進，有次序的攝入，避免加重消化系統負擔。

圖片來源於網路

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