枸杞加這4種東西一起泡，養肝效果翻幾倍，肝病都喝沒了

枸杞是常見的養生食物，很多人都有用枸杞泡茶喝的習慣，枸杞清肝明目、滋補肝腎，且又是葯食同源的食材，幾乎人人可用。枸杞子營養價值高，富含多種活性多糖、氨基酸和維生素，其特有的甜菜鹼成分還可抑制脂肪在肝內沉積，防止肝硬化，有保護肝細胞的功效。

枸杞加4種東西沖泡，養肝治肝病

枸杞有養肝防肝病的功效，但很多人平時養肝護肝用枸杞作為食療的時候，收效都不明顯，主要原因還是因為枸杞的吃法不對。

枸杞防治肝病並非是用單葯去治療，一般都是方劑去配伍。藥物配伍可以發揮出每一種藥物的功效之長，剋制一些藥物的不良反應。所以想要養肝治肝病，並非單純用一味枸杞就能夠辦到的。

《本草綱目》中記載有一方，名為枸杞甘元茶，以枸杞為主料加4種東西煮水喝，養肝治病效果翻倍，這4物就是：決明子、菊苣、蒲公英和白茅根，用量為決明子5克、蒲公英6克、白茅根6克、枸杞10克、菊苣8克，先用清水泡一泡，入鍋慢煎即可。枸杞甘元茶做法簡單，難的是每天煎煮，嫌麻煩可選現成的茶包，每次用熱水沖泡5分鐘就可以喝了，很方便。

枸杞甘元茶中的枸杞含有枸杞多糖，有降低血清谷丙轉氨酶含量，以及促進肝損傷修復的作用，枸杞子對於抑制肝細胞中的脂肪沉澱和促進肝細胞新生都是很有幫助的。

此外，其餘4種配伍食材也有著極高的養肝作用，具體藥理分析如下：

決明子：清肝明目，其甲醇提取物可以起到保護肝臟的作用；決明子含有豐富的維生素、脂肪、碳水化合物，具有良好的保健功效，能清肝明目，清肝火，利水通便；

菊苣能夠清肝毒，促進修復受損的肝臟細胞；菊苣清肝利膽，健胃消食，利尿消腫，促進肝臟排毒。

蒲公英消炎，清熱解毒，助於肝臟把酒毒排出來，預防肝臟炎症；蒲公英是葯食兼用的植物，清熱解毒，利尿散結，可以提高肝臟排毒能力，是治療肝炎、黃疸和其它肝臟疾病的良好藥材。

白茅根修復酒精對肝的損傷，改善肝功能；白茅根涼血止血，清熱利尿，清肝解毒。

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