部隊火鍋不就是一鍋泡麵嗎，為啥有那麼多人愛吃？

中國美食在世界的地位毋庸置疑，在亞洲地區更是首屈一指的存在，然而不是所有國家對中國美食都很服氣。比如韓國，在一些韓國綜藝經常有嘉賓發聲稱中國的小吃不衛生，很多都是油炸食品，吃多了不好。面對質疑，中國網友回答的簡單霸氣：那韓國有啥美食呢？無論從數量和質量方面與中國都沒有可比性。

在韓國，有一道名菜叫部隊火鍋，來源於美軍部隊邊上的韓民。當年，韓民靠美軍部隊扔掉的剩菜生活，他們將撿來的各種廢棄食材混合到一起，一鍋煮了就成了部隊火鍋的原形。當時的韓國人就把這種火鍋拿出去銷售，沒想到大受歡迎，一直流傳到現在。

部隊火鍋在韓國的地位和中國的火鍋差不多，韓國人也以此為榮，認為這種美食在中國肯定沒有。但是吃過的朋友都知道，這就是泡麵加上各種廉價食材一鍋煮的，與中國動不動就是大約大肉的火鍋沒有可比性，所以韓式部隊火鍋在中國能夠流行就更加令人不解了。

實際上，韓式部隊火鍋雖然食材都很簡單，但口感確實相當不錯的，主要食材有火腿腸、午餐肉、芝士、泡菜等，當然還有必不可少的泡麵。偶爾嘗一次感覺很新鮮，但是吃多了就膩了。

最後，部隊火鍋在中國受歡迎，主要還是營銷做得好，各種宣傳很到位，再加上人們受到韓劇的影響，漸漸被神話了。就和速食麵一樣，吃多了想吐，長時間不吃又想吃一樣，部隊火鍋也是這種類型的食物。綜上，韓國人引以為傲的部隊火鍋在中國人心目中只能算是一種特色小吃罷了。

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