5種「升糖王」，多吃一次，血糖「飆升」一次，糖友要「管住嘴」

對於糖友來說，控制血糖，十分關鍵。

最好的方法，就是從飲食上，控制血糖，避開升糖指數高的食物。

下面這5種「升糖王」，多吃一次，血糖「飆升」一次，糖友要「管住嘴」！

第一種：白粥

看似簡單的白粥，其實也是升糖指數高的食物之一。

因為，白粥熬的爛，容易被人體吸收，很快被人體消化而導致飢餓感，所以，白粥會讓血糖升的快。

第二種：酒類

酒中所含的酒精，長期飲用，對肝臟不利，有些在服用降糖葯的病人，喝酒後容易出現心慌、氣短等不良反應。

所以，酒類，也是糖友不能飲用的。

第三種：點心類

蛋糕、巧克力、甜甜圈、奶糖、薯片、豆沙、甜麵包及各類糖制糕點，升糖速度都特別快。

一定要「管住嘴」，切莫貪吃。

第四種：炸土豆片

如同是不放鹽的蒸土豆，土豆里的澱粉含量比米飯要低，而且吃完飽腹感很強，升糖速度並不快。糖尿病患者的食譜里，是可以有土豆的一席之地。

但如果是炸土豆片、薯條之類的食物，就不健康了。

經過高溫油炸過的土豆就變成了所謂的高血糖指數食物了，而且很可能會產生一些苯並芘等有害的物質。

脂肪的含量也很高，這樣土豆中的澱粉就比較容易被糖尿病患者消化，上升血糖的速度也會變快，不建議食用這樣的土豆。

第五種：水煮魚

很多人，喜歡水煮魚，麻辣濃重的口感，但是製作水煮魚，魚片要先用沸水焯一下，配上豆芽，撒滿辣椒與花椒，再澆上滾滾的熱油，魚片完全在油里「潛泳」，不是水煮魚，而是油煮魚。

所以，水煮魚，非常不適合糖友食用，一定要知道。

糖友，降糖，預防併發症，多喝代茶飲

糖友經常會口渴，此時，多喝代茶飲，對於補充水分，穩定血糖，都有十分好的幫助。

所以，糖友，可以自己動手，做點代茶飲，每日泡水喝，有助健康。

自己動手做，蒲公英桑葉茶

材料：蒲公英葉子，桑葉

做法：

1.取新鮮的桑葉洗凈，晒乾，備用；

2.取新鮮的蒲公英葉，洗凈之後晒乾，備用；

3.將晒乾的桑葉撕成碎片，備用；

4.取桑葉15g，蒲公英葉40g，將兩者混合均勻，存儲在玻璃瓶中備用。

5.每次取2-5g，熱水沖泡，代茶飲即可！

蒲公英，是熟知的祛火消炎的植物，其中，蒲公英多糖，是蒲公英具有降血糖活性成分之一，還可以提高免疫力，清熱解毒。

眾多研究表明，胰島素抵抗與炎症的關係十分密切，蒲公英中含有廣譜消炎成分，廣泛應用於多系統炎症相關性疾病。

並且蒲公英還有保肝護肝的作用，可以減少藥物對肝臟的損害。

現代研究發現，桑葉具有降低血糖作用，其中主要是生物鹼和多糖起作用。主要通過兩個途徑實現：

一是通過生物鹼DNJ(1-脫氧野尻黴素)對二糖類分解酶活性產生抑制作用，從而抑制小腸對雙糖的吸收，降低食後血糖的高峰值。

二是通過桑葉生物鹼fagomine及桑葉多糖促進β細胞分必胰島素，而胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達到降血糖的效果。

糖友，穩定血糖，預防併發症，還要改變「不良習慣」

1、不要吃得過飽

長期進食過飽也易患上糖尿病，且吃過多容易出現肥胖、高血壓、高血脂等疾病。

吃得過飽會導致人的體內胰島素過量積存，從而造成高胰島素血症，而高胰島素血症是導致全身性動脈硬化的主要原因。

2、不要經常熬夜

現代人的夜生活豐富，不管是加班還是因習慣導致長期熬夜，不僅會降低身體抗病能力，還會引起血糖升高。

研究顯示，每天睡眠時間不足6小時的人更容易出現血糖異常，增加糖尿病的患病率。

3、不要過度偏食

飲食上偏愛高熱食物，比如油炸食品、大魚大肉、甜食飲料等高熱量食物，會導致體重增長，從而誘發糖尿病。

另外，偏愛精米細面，也會引起血糖迅速升高，加重胰島細胞負擔，也影響胰島素的敏感性。

主要是，因每天飲食中，膳食纖維攝入不足引起。

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