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山裡人喜歡把蜂箱放在家裡,就不怕土蜂蜇人嗎?真相讓人心酸!

不知從何時開始,山區幾乎成為落後和貧困的代名詞。越來越多的年輕人走出大山湧向城市,留下的人們過著什麼樣的生活呢?

雨後的深山總是令人心曠神恬,在城裡熱到光膀子,入山後卻得穿長袖。這次進山還是來看看中華蜂群,汽車很難開進來,依舊像往常般坐上老張的小三輪進村,然後繼續靠兩條腿走。

山裡的房子就是這樣散亂,哪裡有塊平地就在哪裡蓋房子。用山裡的土和樹,築起土牆,鋪上青瓦,就能搭起一個遮風避雨的家。早上被山間霧氣纏繞,傍晚被裊裊炊煙環圍,看似落後卻一片祥和。

這面土牆已經杵在這好些年,當年拉電線杆時還特意避開了。由於山裡的物質資料很匱乏,他們最不忍心做的事就是搞人為破壞。曾經靠人力築造起來的房屋和土牆,一般都會用到自然坍塌。

靠土牆堆放點柴火和幾個蜂箱,多少還有點遮風避雨的效果。中華蜂群的家一直靜靜放在這裡,從開春到秋末,周邊開什麼花,它們就采什麼蜜。就像勤勞的山民一樣,對待生活不挑不揀。

老張家已經好些年沒變化了,用他的話來說就是哪裡都不敢動。或許有朋友質疑這些圖片的真實性,有機會我可以帶你們實際去感受一下,你能輕而易舉的發現很多超乎你想像的東西。

年老的土牆、低矮的房檐、沒地站人的院子,這個簡陋的土房是他唯一抵禦風雨、度過寒冬的家。雖說這比起更早之前的窯洞已經有所改善,但這還是城裡人無法想像的生活條件。

深山裡的日常生活,真的沒有你們想像中或者電視里那般好。

老張在家裡空閑的地方都放上了蜂箱,全是他用廢木料釘做的,做成啥樣的都有。我第一次看到時很吃驚,我說:「這些土蜂離炕這麼近,你不怕被蟄嗎?」老張憨憨的笑著說:「不要緊,這樣能放心些。」

是啊!但凡有點條件,誰會願意這樣呢?這些蜂箱是老張的希望。他家裡山坡上的旱地澆不上,只能看天氣收點口糧。其他的生活來源又很零碎,這些土蜂蜜每年能帶來一萬多塊,這是他生活中的巨款。

老張平時盡量不去干擾蜂群,每年一到10月底就開箱取蜂蜜,這也是他最開心的時候。

這一片的蜜源植物很豐富,幾乎家家都捎帶養一些土蜂。秦嶺山裡養土蜂最大的好處是,平時不用怎麼管理,偶爾看看蜂群不跑不死就好了。這種幾乎不佔用人工的方式,保證了土蜂蜜最自然純凈的特性。

蜂箱是自己做的、蜂群是山裡捕的、蜂蜜是自然釀的。山民們只是偶爾照理一下,到時節割蜂蜜就可以了,這些都用不了多少成本。靠山吃山,是山裡人最擅長做的事情。

但是,偏僻難行的山路和蜂蜜口碑的崩壞,讓這些真正的好蜂蜜很難走出去。

蜂蜜是最古老天然的養生食材,而且還是一種美食。喜歡的人用它改善生活品質,山裡的人用它保障基本生活,本應該是一個很簡單的互換關係,如今卻像難以逾越的鴻溝。

這些年來,我們一直在做的事情就是搭建橋樑。讓有需求的人拿到放心的好蜂蜜,幫深山裡的困難家庭改善生活,也帶著一些朋友實際走訪過,希望能讓更多的天然好貨出山。

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