處暑天不暑炎熱在中午,秋季要多喝常喝1湯2粥,可清熱祛濕健脾養胃
文史
09-05
處暑之後,天氣變的越來越乾燥了,當人們有個情緒不好的時候,身體都會受到影響,所以為了咱們的健康身體,平時的時候,要多喝點湯,多喝點粥的才好哦。
1湯:豇豆空菜豆腐湯
做法過程:
1.先將豆腐過一下水清洗乾淨,然後切成塊狀。
2.豇豆也要洗乾淨,然後放到水裡面放點鹽,泡上半個小時。
3.鍋裡面放上水燒開,再放上這兩物,然後用大火煮開,然後再把洗好的空心菜放到裡面。
4.等兩個煮軟後,就可以出鍋了,不過在出鍋前放點鹽和胡椒粉,這樣吃起來味道很好。
1粥:薏米粥
做法過程:
1.將薏米淘洗乾淨,還有大米也淘洗乾淨。
2.將兩米放到大碗裡面,放上水,放點鹽,泡上一泡。
3.鍋裡面放上水,然後燒開,再把兩米放進去,然後用大火煮開,煮的過程中可以攪拌一下,這樣是為了不粘鍋。等煮上40多分鐘,湯成粘稠的時候就可以喝了。
2粥:紅豆茯苓粥
做法過程:
1.先把紅豆洗乾淨後再用溫水泡上,裡面放上點鹽,可以更好泡軟
2.紅棗洗乾淨後直接去掉核,然後切碎或是蒸個都可以,蓮子也要洗乾淨。
3.把紅豆還有蓮子還有白茯苓都裝到一個藥包裡面,然後放到砂鍋裡面,然後放上水,用大火煮開,再轉小火煮。
4,等到那些軟了後就可以將棗放進去,然後直接再煮一會就可以喝了。
這粥和湯對身體是十分好的,我想秋天應該多喝點,這個還可以暖身暖胃的,對胃不好的人也十分有益的。
※別整天吃西紅柿雞蛋面牛肉麵,蒜汁紅油涼麵,酸菜雞蛋面,荷包蛋面,營養美味開胃
※健康養生「四時」,春應舒暢,夏應充實,秋要安定,冬要收藏
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