玉米須真的可以降尿酸嗎？
玉米須其實也就是我們平時所吃的玉米的須，由於玉米不是我國的本土農作物，而是原產於南美洲安第斯山脈低山地帶及墨西哥的植物，15世紀左右才在南美及北美廣泛栽培，15世紀末由哥倫比亞帶回西班牙傳入歐洲，直至16世紀中葉才由葡萄牙人傳播到印度及中國，因此在明代之前的中醫藥典籍中都沒有收錄玉米須這味藥物。
李時珍的《本草綱目》中所載的「玉蜀黍」也即是玉米：「玉蜀黍種出西土，種者亦罕。其苗葉俱似蜀黍而肥矮，亦似薏苡。苗高三四尺，六七月開花成穗如秕麥狀。苗心別出一苞，如棕魚形，苞上出白須垂垂。久則苞拆子出，顆顆攢簇。子也大如棕子，黃白色。可炸炒食之。」「根葉主小便淋瀝沙石，痛不可忍，洗湯頻飲。」但是並未提及王米須的藥用。
1436年蘭考的《滇南本草》中首載此味，《中國藥典》直到1977年才收錄了玉米須，《中華人民共和國衛生部藥材標準》1985版（一部）收錄為常用藥材品種。
明清兩代的玉米須應用並不廣泛，直到民國方才為眾多醫家所用，在施今墨的《施今墨醫案》中曾提及玉米須可用於治療慢性腎炎，只不過需要長期用藥。
玉米須性味甘淡滲泄 ，性平，歸膀胱、肝、膽經，主治水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結石，高血壓，糖尿病，乳汁不通。有利尿降壓、平肝利膽、利水消腫、利濕退黃的功能。
臨床上主要作用於急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓、肝硬化腹水、糖尿病、高血壓等症。
玉米須的化學成分主要為：硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇、皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮髮油、微量元素及多種維生素。
研究認為玉米須中所含的皂甙，是降低糖尿病病人血糖的主要成分，因此玉米須也適合糖尿病患者泡水喝。
玉米須還有一定降壓作用，但是低血糖及低血壓患者要慎用。
玉米須由於具有利尿排水的作用，因此對於痛風患者而言，也具有一定的降低尿酸的作用。
玉米須的使用方法比較簡單，可以直接煮水喝，也可以晒乾後直接泡水喝，每次用量約為30克左右，可加冰糖，一日3次，鮮品15克即可。
玉米須的相關資料記載：
《四川中藥志》：「清血熱，利小便。治黃疸，風熱，出疹，吐血及紅崩。」「治風疹塊(俗稱風丹)和熱毒：玉米須燒灰，兌醪糟服。」「治原發性高血壓病：玉米須、西瓜皮、香蕉。煎服」
《浙江民間草藥》：「治糖尿病：玉蜀黍須一兩。煎服。」「治腦漏：玉蜀黍須晒乾，裝旱煙筒上吸之。」
《滇南本草》：「寬腸下氣。治婦人乳結，乳汁不通，紅腫疼痛，怕冷發熱，頭痛體困。」
《嶺南採藥錄》：「和豬肉煎湯治糖尿病。又治小便淋瀝砂石，苦痛不可忍，煎湯頻服。」
《民間常用草藥彙編》：「能降低血壓，利尿消腫。治鼻血、紅崩。」
《膽道一號方》(上海市第三人民醫院方)：「金錢草、茵陳蒿、薑黃、雞內金、玉米須、枳實、廣鬱金。」
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