孩子吃什麼才能長高？要想長得高，這5種食物就得經常吃

菠菜蝦皮蛋皮湯

主料：菠菜、雞蛋、蝦皮

輔料：蔥花、鹽、雞粉

做法：1.菠菜洗凈，切成2段。雞蛋打散，放入鍋中煎成蛋餅。取出稍稍放涼，切成寬絲。

2.大蔥切成蔥花，蝦皮備好。起鍋熱油，爆香蔥花。加入蝦皮，翻炒片刻。

3.加入菠菜翻炒至見軟。加入清水煮開後，轉小火加蓋煮3分鐘。加入蛋皮，鹽，雞粉翻炒均勻即可。

黑豆骨頭湯

主料：豬骨、黑豆、蕎麥

輔料：紅棗、生薑、鹽

1.豬骨頭洗凈，清水煮沸，汆湯去血腥然後撈出；

2.黑豆、蕎麥洗凈、浸泡20分鐘，撈出放入鍋中；

3.把汆湯好骨頭、紅棗、生薑片放入鍋中一起放入鍋中，加適量清水；

4.煲50分鐘，加鹽拌均即可；

蒜香茼蒿

主料：茼蒿、蒜

輔料：蚝油、食用油、鹽

做法：1.蒜切片，茼蒿切段，將茼蒿的葉和莖分開放置，炒時分別下鍋。

2.鍋內倒入食用油，下入蒜片，炒出蒜香味。然後倒入蚝油炒香。

3.加入茼蒿莖，快速翻炒，加入鹽調味。茼蒿莖6成熟時，加入茼蒿葉。

4.快速翻炒，待綠葉成熟時，立刻關火裝盤即可。

南瓜銀耳羹

主料：南瓜、銀耳

輔料：枸杞、冰糖、熱水

做法：1.銀耳用溫水泡一個小時，枸杞洗一下。

2.銀耳泡好後，摘去根蒂洗凈，撕成小朵備用。

3.高壓鍋中加入水和銀耳同煮，選擇煲湯功能，用時20分鐘。

4.銀耳煮好後，全部倒入湯鍋中，加南瓜塊、冰糖同煮。

5.煮至南瓜變軟，加枸杞煮一下，關火。冰箱冷藏口味更佳。

干炸沙丁魚

主料：沙丁魚

輔料：食用油、椒鹽、料酒

做法：1.沙丁魚肉厚的地方切一刀，用鹽、料酒腌制半小時。

2.油熱後逐條放入沙丁魚，改小火炸，炸15分鐘後撈出。

3.等鍋里油溫回升後再次放入沙丁魚復炸至金黃即可撈出。

4.炸好的沙丁魚擺入盤中，撒椒鹽。

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