人生能有多美好？冰鎮啤酒小燒烤！

不知道最近你們怎麼度過晚上的時間

反正我一直在看一部紀錄片

看得我是體重「噌噌噌」地往上跑

沒錯，就是超好看（chi）的《人生一串》！

我已經把我家附近的燒烤攤去了個遍了

也發現了那些燒烤架上的熟面孔~

（文末有福利）

烤羊肉串

羊肉串作為燒烤必點的第一位，應該是沒有爭議的。三五好友相聚，通常一句：「老闆！羊肉串來五十串！」揭開了這場燒烤盛宴的序幕。

鮮美的肉質，麻辣的口感，鮮香油亮的肉串撒上獨具風味的辣椒末和孜然，肉串的香氣伴隨著炭火的煙氣，熱騰騰的呈現到你的眼前，相信沒有人能抗拒這一份美味的誘惑。

烤金針菇

燒烤，講究的是一個葷素搭配，金針菇又被稱為益智菇，營養豐富自然不用多說，無論是整串烤，還是用錫紙烤，烤金針菇給人的第一感覺就是美觀上檔次，即使「明天見」也阻擋不了想要把它吃掉的心情！

燒烤並不能破壞金針菇獨有的韌性，相反只會蒸發掉金針菇體內的水份，使它更有嚼勁。烤金針菇是鮮香的代名詞，一菇入口，感覺人生別無所求。

烤腰子

大腰子算是燒烤桌上的無冕之王了，據官方統計，除了羊肉串以外，烤腰子的點擊率應該是最高的，烤腰子之所以人氣高，很多時候除了它口感美味，還和它滋補的作用分不開。

烤腰子熟了以後特別有嚼勁，燒烤佐料配合上腰子獨有的風味，一口咬下去滿嘴都是油汁，美味無比。

烤魷魚

烤魷魚是一道火遍兩岸三地的人氣美食，營養價值極高，高蛋白低脂肪低熱量。

因為魷魚本身就是海產品，所以鮮味自然不用多說，經過燒烤架的洗禮後魷魚的鮮香染上了煙火，掌握好火候，孜然麻料辣椒粉一套下去，麻辣鮮香，彈性十足，口感無敵。

烤韭菜

烤韭菜起源於南方，韭菜有股奇妙的味道，跟香菜一樣也是喜歡的人很喜歡，不喜歡的就很討厭。

烤出來的韭菜和一般做法的韭菜相比，大概就是更韌更有嚼勁，十分爽口，是一道下酒的好菜，去燒烤攤點上一道烤韭菜，才會有一種不虛此行的感覺。

花生和毛豆

這兩種食物通常都是被放在一起食用的，我們統稱為花毛一體，燒烤店的老闆們通常都是用鹽、花椒等調味食材進行煮制。

我覺得這道菜的重要程度不亞於羊肉串，一頓燒烤只要有這道菜，就可以下酒了，肉可以不吃，酒絕對不能不喝。

啤酒

無酒不成席，沒有啤酒的燒烤是沒有靈魂的，可以沒有花里胡哨的食物，但是酒是必須要上的。

尤其是夏天的冰啤，配合著燒烤攤上的氛圍，幾瓶下去，什麼煩惱都沒了！

人生嘛，沒有什麼事情是一頓燒烤不能解決的，如果有，那就二三四五六頓！

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