小伙呆在老家養馬蜂，80元一斤成搶手貨，年收入九萬多元

在雲南省昭通市彝良縣，有這麼一個奇怪的小伙，他叫波波。波波今年32歲，正是年輕力壯的時候，可他卻不種莊稼，也不外出打工，而是呆在老家養起了馬蜂。波波剛開始投放蜂苗的時候，鄉親們都向她投去質疑的目光，有的甚至說他不務正業。可現在，波波養的馬蜂賣80元一斤還成搶手貨，年收入九萬多元，鄉親們都傻了眼。

彝良縣很多鄉村青山綠水、人煙稀少，正是養馬蜂的天然基地。波波今年是第一次嘗試養馬蜂，由於沒有經驗，波波嘗試性的投放了40個馬蜂窩，不想卻來了一個開門紅，一炮就打響了。即意外，又意料中地成功了。

與波波交談得知，養馬蜂是很省心的事，不需要飼料，不擔心被偷，只要將蜂苗投放到固定的地點就可以了，馬蜂自己會去採食築巢，等到秋天蜂蛹最多時摘取就可以了。

據波波介紹，40個馬蜂窩中，最大的重42斤，目前摘的小的也有20多斤，平均重量在30斤左右。我們給波波算了一賬，40個馬蜂窩就是1200斤，每斤80元，合計就是96000元。在山村，這已經是一筆可觀的收入了。波波自己也說比出門打工划算多了，談到明年準備養多少個馬蜂窩時，波波笑嘻嘻地說計劃200個吧。

波波介紹說，養馬蜂賣的是蜂蛹，蜂蛹是天然的高蛋白食品，無脂肪無糖，適量吃具有祛除風濕的作用，深受現代城裡人的喜歡。蜂蛹吃了，蜂巢可以泡酒，蜂巢酒同樣具有祛除風濕的作用。每天都有人打電話向他訂購蜂蛹，波波自己也想不到這蜂蛹一下就成了搶手貨。

蜂蛹食用方法。用鑷子將蜂巢里的蜂蛹輕輕夾出來，隨後直接放油鍋里炸至焦黃就可食用了，炸的時候一定要冷油下鍋，小火慢炸，否則將蜂蛹炸爆了就影響食慾了。波波特別提醒大家，部分人群會對蜂蛹過敏，這類人最好別吃蜂蛹。

大家吃過蜂蛹嗎？反正我是不敢吃，因為小時候被馬蜂蜇，至今還有心理陰影。

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