為什麼健身圈這麼推崇雞胸肉？絕不是空穴來風！
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想要好身材的你，一定聽說過很多明星們的逆襲故事，比如大家熟知的逆襲之星——彭于晏，就是通過
合理的飲食
和健身完成了男神逆襲之路。
除了每天持之以恆的鍛煉外，彭于晏對於飲食也是非常在意的，他是這樣概括的：「其實很簡單，就是越難吃的就可以吃，生蔬菜就可以吃，雞肉水煮吃，雞蛋煮完吃。」
《金剛狼3：殊死一戰》中的狼叔休·傑克曼，為了更加契合金剛狼的形象，基本上每周，他都會安排多次至少 3 小時的運動，這樣才能夠通過運動消耗熱量，維持肌肉、減少體脂。
他攝入的熱量非常高，每天大約 4000-6000 千卡，每天需要吃6頓飯，
雞胸肉
、蛋白粉不要命的往肚裡灌。
不老女神鄭秀文為了在演唱會上呈現最佳狀態，除了刻苦健身外，更是連吃49天水煮雞胸肉。
看到這裡，似乎發現了什麼～網紅和明星們保持身材的秘密武器，原來竟是——
雞！胸！肉！
雞胸肉究竟有什麼奇妙之處？
雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。
雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞胸肉中富含的咪唑二肽還具有改善記憶功能的作用。
減脂增肌為什麼要吃雞胸肉？
對於想要減脂增肌的健身人士來說，雞胸肉那更是不折不扣的「靈魂伴侶」。
蛋白含量高
雞胸肉中的蛋白質和脂肪的比例是19:1，比雞身上任何部位都要高。其蛋白質質量可一點不輸給牛肉，而且易被人體吸收入利用，為健身後的肌肉恢復創造營養來源。它還含有大量鐵元素，有利於保持良好的新陳代謝，不論你是增肌還是減脂，這都是極好的。
低熱量低碳水
100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量；雞腿，聽上去夠瘦了吧？100克熱量130大卡；雞翅，100克熱量290大卡。這裡說的都是生肉的熱量。
如果是白水煮，基本熱量會保持一致。如果是炒啊炸啊，那熱量只會更高、不會更低。因此雞胸肉是整隻雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
雞胸肉還是出了名的低碳水食材。
減脂的第一要義是不能攝入過量的碳水化合物。相比米飯每100克高達76克的含量，雞胸肉中碳水個位數的含量幾乎可以忽略不計了。
這就是為什麼明星們在減脂和打造六塊腹肌的過程中，只吃水煮雞蛋白和雞胸。因為白水煮雞胸的碳水化合物實在是低到可以忽略不計。
飽腹感強
雖說低熱量低碳水，但雞胸肉的飽腹感絕對杠杠的，原因不難想像，因為普通烹飪出的雞胸肉口感太柴，就像嚼甘蔗一樣。吃一頓雞胸，三個小時左右都不會餓。
雞胸肉的吃法很多，正確的吃法也是直接影響最終結果的關鍵，其中蒸煮工藝在營養方面是最好的。問題在於就算除去各種腌制的手法，很多人連開火做飯的時間都沒有。
（畢竟不是每個人都能有助理、經紀人）
最後拋開所有，來教大家最簡單而且還健康營養的雞胸肉新吃法！
沒錯！現在健身大咖們
吃雞胸肉都是開袋即食
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