豆瓣7.3，請撈一撈這部還不錯的美食番！
還記得《最完美的離婚》里的經典金句嗎？
「兩個人吃的是飯，一個人吃的是飼料。」
有趣的是，食帖君身邊的吃貨們現在卻都一個個爭著當「孤獨美食家」。問他們為什麼，大多理由無外乎這三個：
時間自由、口味自由、嘴巴自由（不用苦惱吃飯時要聊什麼）。
唔，這樣說來也並無道理。像《孤獨的美食家》里五叔那樣走哪兒吃哪兒的確令人羨慕，但和朋友、家人、戀人、甚至陌生人一起吃飯，有時反而能收穫更多東西。
鋪墊了這麼多，其實食帖君想跟你們聊聊不久前匆匆完結的韓國美食劇
《一起用餐吧3》。
比起《一起用餐吧》這樣正式的名字，食帖君更願意叫它《一起吃飯吧》。
這部已經播到第三季的美食劇，劇情少不了吃吃喝喝，另再穿插一些日常劇情。因為三部的男主在同一人的情況下，女主卻都不相同，
「鐵打的尹斗俊（男主演），流水的女朋友」
倒也成了大家討論時必調侃的梗。
一個有趣的現象是，對於這部劇，食帖君算是經歷了
路轉粉
的過程。先看看三部的豆瓣評分??
《一起用餐吧1》（2013）：8.5分
《一起用餐吧2》（2015）：7.9分
《一起用餐吧3》（2018）：7.3分
評分一季比一季低。理由大家的短評長評里也都寫了，其實就是
吃的內容少了，感情線的戲變多了
，而且多得有些牽強和寡淡，本季的前幾集尤為明顯。相較於前兩季來說，治癒感降了不少。
看到了不少這樣的評論，食帖君還真打算棄劇不追《飯3》了，
想想韓國美食可能來來去去真……就那麼些？
少看一部劇也不會損失多少啊！不過是的，既然有了今天這篇推送，那就說明——食帖君還是去看了。
為啥打臉？是因為偶然間看到了下面這段劇情的截圖。
男主大英和男二一起去一家中華料理店吃飯。他們先就菜肴展開了激烈又嚴肅的學術討論，比如兩張皮是怎麼做的，為什麼發展起來等等。服務員於是忍不住上前跟兩位說，
請趕緊在食物涼了之前吃了吧。
男主剛要動筷，男二一個「等一下」，掏出手機準備拍照，並表示
「做好的食物的照片，也需要保存」
。男主立即回懟：「
這種照片，應該已經爛大街了。
你看看——」他們背後桌的客人，也都在拍照——「所以我才只拍空盤子」。
男主的空盤博客（手速跪）
哇，你說這段劇情戳不戳心？每次開動之前必須用相機「消毒」食物的食帖君真真是膝蓋一疼。行吧，成功接受安利，這部劇看起來！
故事背景其實很簡單，男主原先的正式職業是賣保險的，但有在空閑時間經營自己的美食博客「一起吃飯吧」，記錄吃過的好吃的店鋪和食物，身份跟美食測評家挺相似的。獨闢蹊徑的是，
他從來不po極具食慾的食物照，而只上傳吃完後的空碗空盤。
男二作為美食產品開發組組長，偶然看到了男主的博客，因此邀請男主來自己的公司一同工作，找尋好吃的店鋪並促成半熟製品外賣的業務。男主答應了，於是男主男二常有機會一同吃飯。
而男主的另外一位飯友，則是他的鄰居兼大學同學李智雨，也就是女主。令人意外的是，
男主這麼會吃，啟蒙老師竟就是女主。
女主還是大學生時，請男主吃的第一頓飯，是韓國常見的
烤大腸
。
不過她的吃法有些特別，先將燒酒淋了一遍大腸，然後點個火又燒了一下子。她還說了可以貫穿整部劇，甚至全三季的一句話：
「我媽媽說就算是吃再簡單的一樣食物，也要會吃。這樣就算去哪兒都不會餓肚子。」
除此之外，女主還炫酷地表演了一段燒啤（燒酒+啤酒）的調酒手藝，搖酒瓶、撬瓶蓋、滋酒水……一氣呵成，讓人感嘆：這個女孩（女漢子？）不一般！
女主的隱藏技能遠不止這些。吃大腸，教你
一手紫蘇葉一手大腸，同時往嘴裡塞，
在塞的時候利用嘴巴完成包裹動作，最後再順手將紫蘇葉葉柄掰掉——太太太適合懶人了??！而剩下的大腸，女主會放在炒飯上，剪成小塊一起拌著吃。
不過傻乎乎的男主大概是初次看見這樣厲害的吃法，只顧往嘴裡塞葉子，連葉柄都一起吃下肚了。
美食劇的魅力可能就在於此。
明明是再簡單不過的食物，但有了人物自己獨特吃法的加持，就會變得新鮮感十足
；再加上誘人的特寫畫面，滋啦啦的聲音收錄，就算是一片白菜，也能將你饞得神魂顛倒。
這可能就是傳說中的
「1000個吃貨，就有1000種吃法，帶來1000份美味。」
因此，這部美食劇的目的也許並不在於向你展示韓國還有哪些你沒見過的、新奇的料理，而是教你
如何將常見的食物吃出新的花樣，如何帶著個性去吃。
比如
吃鮑魚
。
在結束一長段華少式的口播後，一大桌子的鮑魚菜終於登場。（流口水！）菜色越多，吃的順序越是講究。
首先喝軟軟的粥墊一下胃。因為鮑魚是吃海藻類長大的動物，內臟里集中了各種營養。
然後開始吃水拌生魚片。湯汁酸甜爽口，鮑魚肉細膩嫩滑，是一道滿分
開胃菜
。
在開始正式享用美味前，用水漱漱口（專業架勢get）。
然後各種蒸的、烤的、白灼的、醬汁浸泡的都可以吃起來了，
蘸油汁最佳
。鮑魚對女性的皮膚很好，但如果受不了它的腥氣的話，可以用裙帶菜或海帶包起來吃，不會腥上加
腥，
反而在
掩蓋鮑魚腥味的同時，還能嘗到海帶的新鮮味道。
收尾呢，繼續吃鮑魚，來一份地道的韓式鮑魚海鮮辛拉麵。不過千萬記得要
把鮑魚的牙齒給挑出來去掉
，否則不僅影響口感，又會令自己的口腔受傷。
又比如讓不少人聞風喪膽的韓國「特產」
活章魚
。
先利落地把章魚剪碎，拌著涼麵一起吃；接著來一份生章魚須、生牛肉、生雞蛋「三生拌菜」，配合芝麻感受最原始的鮮味 ；然後消滅掉幾根章魚串串，吃點涼拌菜，待生的吃夠了，煮上一份章魚鍋暖暖胃作為收尾。
不過呢，在男主男二溫馨開吃之前，他們可是就「章魚」和「細爪章魚」爭論了一番。
男二說：「章魚應該在秋天吃，夏天吃有點太早了。」
男主立即反駁：「你不會分不清章魚和細爪章魚吧？我們這吃的是細爪章魚啊！細爪章魚就應該在夏天吃啊。」
其實韓國人常生吃的章魚，就是指細爪章魚
，它是章魚的一種，但須會更細一些。相比普通的海生章魚，細爪章魚一般生長在海邊的灘涂里，吃的食物也很海生章魚不太一樣。
燒酒、拌飯、辛拉麵、活章魚都係數登場了，
韓牛
自然是少不了的。
男主和女主先是拒絕了服務員幫忙烤肉的詢問，說出了同樣是食帖君認為的真理：
肉要自己烤才好吃。
面對多個部位的牛肉，順序的重要性再次被強調。男主提議先烤薄片牛胸肉捲來「漱漱口」。
接下去按照清淡到油膩的順序，依次吃肉。男主的順序是牛肋肉 - 牛隔膜肉 - 間隔膜牛柳 - 牛腹肉。
女主的順序則是間隔膜牛柳 - 牛隔膜肉 - 牛腹肉，因為牛隔膜肉和牛腹肉雖然比間隔膜牛柳油膩，但是肉更香。
而且為了應對油膩的情況，吃薄片牛胸肉卷的時候女主特意留了一些，並發明了
肉包肉的吃法——把薄片肉包裹牛柳一起吃！
除此之外，他們也沒有用傳統的生菜包肉的方式，而是改用和微酸爽口的漬菜一起吃，搭配紅酒，解膩不漲胃。
其實男主一直有自己開店的想法，而女主作為他的美食導師自然功不可沒。男主說了這一一段話：
「以前的你，有專屬於自己的飲食哲學；但是再次見到的你，則變成隨便填飽肚子生活。
那時我就有這樣想過，現代人當中，是不是也有很多這樣的人？」
是啊，成年人因為疲憊的生活，沒有那麼多悠閑的時間去好好地、認真地享受吃飯這件事。
男主也表示，這是多麼悲傷的一件事啊！
「我疲憊的時候，吃好吃的就是唯一的安慰。食物給我的能量是巨大的。」
看到這裡，想說一句雖然俗氣、雖然早被說爛的話：一個人，也要好好吃飯。如果一個人沒有勇氣，那就多騰出時間、走出去，結識朋友，共享美食。
畢竟只有把肚子填飽，才能去期盼明日的太陽。
edit.Kinoco | photos.自截
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